Ayam Geprek Judes.
Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Geprek Judes hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ayam Geprek Judes!
Bahan Ayam Geprek Judes
- Gunakan 3 potong ayam fillet (paha).
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 bungkus tepung kobe crispy.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu sapi.
- Diperlukan Untuk sambalnya :.
- Sediakan 25 buah cabai rawit merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam.
Step by step membuat Ayam Geprek Judes
- Tahap pertama, kita siapkan ayam fillet potong menjadi beberapa bagian. Cuci bersih cabai dan bawang putih. Kemudian siapkan diwadah terpisah untuk tepungnya. Dan siapkan juga kocokan telur untuk membalut ayam nya. Jika ayam sudah dibalut dengan telur, balurkan ayam dengan tepung terigu sampai tertutup semua bagian ayamnya..
- Kedua, goreng dengan api sedang ayam tepungnya. Tunggu hingga berwarna coklat keemasan kemudian angkat dan tiriskan. Untuk sambalnya bisa di ulek kasar. Ulek kasar, bawang putih dan cabai. Tidak lupa masukkan secuit garam dan icip rasa. Jika sudah pas masukkan 3 sendok makan minyak panas aduk merata..
- Terakhir, sajikan ayam geprek judes dengan 1 porsi nasi. Siap di santap dalam keadaan hangat. Selamat makan mommies 🥰.