Beef Teriyaki.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Beef Teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef Teriyaki yuk!
Bahan Beef Teriyaki
- Siapkan 500 gr daging sapi iris tipis.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombay.
- Diperlukan 3 bh bawang putih cincang.
- Diperlukan 5 bh cabai keriting merah.
- Gunakan 5 bh cabai keriting hijau.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 5 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Secukupnya wijen untuk taburan.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis.
Cara memasak Beef Teriyaki
- Marinate daging yang sudah di iris bersama kecap, minyak wijen, saus tiram dan lada selama 2 jam boleh lebih, setelah 2 jam iris bawang dan cabai.
- Tumis dengan sedikit minyak bawang bombai, bawang putih dan cabai, hingga bawang layu, masukkan daging tumis hingga daging berubah warna.
- Tambahkan sedikit air, tutup panci, masak hingga daging empuk, air bisa di tambah beberapa kali hingga daging empuk, setelah empuk aduk aduk beri gula dan garam, tes rasa, siap di sajikan dengan nasi hangat.