Cara Membuat Galantin Daging Sapi yang Lezat!

Galantin Daging Sapi. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel. Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling.

Namun, untuk membuat galantin daging sapi ini kamu perlu melewati dua tahap yaitu langkah membuat galantin dan langkah membuat saus. Penasaran dan ingin mencoba resep galantin untuk. Galantin tak hanya dapat dibuat dengan daging sapi, namun dapat pula dibuat dengan menggunakan daging ayam, ikan, bahkan tahu. Teman-teman dapat menyuguhkan Galantin Daging Sapi hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Galantin Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Galantin Daging Sapi

1. Sediakan Bahan Galantin Daging :.
2. Siapkan 300 gr daging sapi giling.
3. Sediakan 200 gr kornet sapi.
4. Dibutuhkan 5 sdm tepung roti.
5. Siapkan 2 butir telur.
6. Gunakan 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 buah bawang bombay.
8. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
9. Sediakan 2 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
12. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
14. Diperlukan 1/4 sdt pala bubuk.
15. Dibutuhkan Bahan Saos :.
16. Sediakan 1 buah bawang bombay.
17. Sediakan 2 sdm margarin.
18. Gunakan 400 ml air.
19. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
20. Diperlukan 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air.
21. Siapkan 1 botol saos tomat.
22. Dibutuhkan 1/2 sdt gula.
23. Siapkan 1/2 sdt garam.
24. Siapkan Pelengkap :.
25. Gunakan 2 buah wortel.
26. Diperlukan 1 buah kentang.
27. Diperlukan 1/4 kg buncis.
28. Siapkan 1 ikat selada air.

Kali ini, kami bagikan resep Galantin yang terbuat dari daging sapi. Lihat juga resep Selat Galantin Solo enak lainnya. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.

Langkah-langkah membuat Galantin Daging Sapi

1. Siapkan bahan galantin. Sisihkan..
2. Masukkan semua bahan galantin dalam satu wadah, kecuali telur. Aduk hingga rata, kemudian tuang telur yg sudah di kocok lepas sambil di aduk hingga rata..
3. Ambil selembar aluminium foil kemudian beri bahan galantin di atasnya, dan gulung. Lakukan hingga bahan habis. Lalu kukus selama ± 30 menit. Diamkan hingga benar-benar dingin sebelum di iris..
4. Setelah benar-benar dingin, bisa di iris dan di goreng dengan minyak sedikit dan api kecil..
5. Siapkan bahan untuk saosnya, sisihkan..
6. Masukkan margarin dan irisan bawang bombay, tumis hingga harum. Tuang air kemudian masukkan saos tomat, beri gula, garam dan kaldu bubuk, cek rasa. Jika rasa sudah pas, tuang larutan tepung sambil terus di aduk hingga mengental..
7. Iris buncis, kentang dan wortel (me : bentuk stik). Kukus hingga lunak..
8. Sajikan galantin daging dengan saos dan lalapan sayuran..

Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info. Resep Galantin Selat Daging Sapi Enak & Sehat Ide Masakan Rumahan ANEKA OLAHAN Resep Dimsum Siomay HALAL - Anti-Gagal Rasa Chinese Food Sate Goreng Daging Sapi Chicken. Galantin terbuat dari olahan daging sapi atau ayam yang dicampur dengan roti tawar atau tepung roti. Umumnya galantin disajikan seperti steak dengan sayuran dan saus khas asam manis.