Beef Burger Steak.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Beef Burger Steak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Beef Burger Steak yuk!
Bahan Beef Burger Steak
- Gunakan 500 gr daging sapi giling (bisa ganti daging ayam).
- Diperlukan 50 gr daging ayam giling (kebetulan ada sisa,ga pake jg ga papa).
- Dibutuhkan 1/2 Buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt Lada hitam bubuk.
- Sediakan 1/2 Buah pala (diparut).
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan 3 sdm Tepung roti (bisa pakai roti tawar yg dihancurkan).
- Dibutuhkan 2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
Step by step memasak Beef Burger Steak
- Potong agak kasar bawang bombay, haluskan Bawang putih. Kemudian campur semua bahan..
- Setelah semua daging dan bumbu tercampur rata padatkan bentuk bola. ambil daging secukupnya kemudian bentuk bola2 kecil dan pipihkan (lempar2 danging diantara telapak tangan supaya padat).
- Siapkan panggangan (saya pakai teflon) beri margarine bakar beef burger setiap sisi hingga matang, angkat. Bakar semua sampai beef burger habis. Siap disajikan. Selamat menikmati. 😉.