Cara Membuat Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas yang Lezat!

Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas.

Cara membuatnya pun simpel, teman-teman dapat menyiapkan Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas yuk!

Bahan Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas

1. Diperlukan 1/2 kg Babat Suwir Sapi.
2. Siapkan 20 bj Cabe Rawit.
3. Diperlukan 10 siung Bawang Merah.
4. Diperlukan 5 siung Bawang Putih.
5. Dibutuhkan 1 Daun Salam.
6. Dibutuhkan 1 Sere.
7. Sediakan 2 Daun Jeruk.
8. Siapkan Secukupnya Lada Bubuk.
9. Dibutuhkan sesuai selera Garam dan Gula.
10. Dibutuhkan 6 bj Kemiri.
11. Siapkan Bahan Rebusan Babat Suwir.
12. Diperlukan 1 ruas Kunyit.
13. Diperlukan 2 Bawang Putih.
14. Dibutuhkan Ketumbar.
15. Dibutuhkan Garam seccukupnya.

Step by step memasak Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas

1. Cuci dan bersihkan babat suwir dan rebus Babat Suwir sapi dengan metiode 5-30-7, masukkan bumbu halus (Kunyit, Bawang Putih, Ketumbar).
2. Uleg / blender bumbu pedas (kecuali daun salam, daun jeruk dan sere).
3. Pamaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu pedas sampai matang masukkan daun salam, daun jeruk dan sere.
4. Masukkan babat suwir sapi tambahkan air sampai bumbu meresap.
5. Babat Suwir Pedas siap di nikmati 😍.