Soto Daging Sapi. Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto.
Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan.
Kalian dapat membuat Soto Daging Sapi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Soto Daging Sapi!
Bahan Soto Daging Sapi
- Sediakan Bahan:.
- Gunakan 1 kg daging sapi.
- Diperlukan Bumbu:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm laos.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 5 lbr daun jeruk purut.
- Diperlukan 1000 ml air.
- Siapkan Bahan sambal:.
- Gunakan 50 gr cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan Topping:.
- Diperlukan 1 keping bihun rebus.
- Diperlukan 100 gr kentang goreng.
- Dibutuhkan 100 gr bawang merah goreng.
- Diperlukan 2 buah tomat iris.
- Gunakan 50 gr taoge pendek.
- Gunakan 2 batang daun bawang iris.
- Siapkan 3 jeruk nipis iris.
- Sediakan 1 toples Kerupuk.
Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini. Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (ketumbar, merica, kemiri, kunyit, jahe. Soto Daging Sapi - Soto Madura.
Langkah-langkah memasak Soto Daging Sapi
- Siapkan bahan-bahan nya..
- Didihkan air, rebus daging hingga empuk..
- Angkat daging dan tiriskan. Lalu potong-potong..
- Blender halus bumbu..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Baru masukkan serai geprek dan daun jeruk. Aduk rata..
- Masukkan tumisan bumbu pada panci kaldu, biarkan hingga mendidih. Baru masukkan potongan daging, masak kembali selama 5 menit..
- Potong-potong daun bawang, tomat dan siapkan topping yg lain. Lalu rebus cabe rawit. Cabe rawit ditambahkan garam lalu uleg hingga lembut..
- Racik soto dan hidangkan. Hasilnyaš..
Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Keyword: Resep Soto, Soto Betawi, Soto Daging, Soto Sapi. Daging dan jeroan sapi bisa diganti ayam, kreasi soto betawi dengan potongan ayam ini disebut resep soto betawi ayam. Soto daging sapi bisa menjadi salah satu hidangan daging sapi yang lezat, berikut ini resep soto daging sapi dari Solo atau bisa disebut sebagai soto Resep soto daging sapi untuk bumbu halus Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu..satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang menggunakan daging kerbau seperti soto kudus di Jawa Tengah.