Resep: Tongseng Daging Sapi Anti Ribet!

Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kamu dapat menghidangkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongseng Daging Sapi!

Bahan Tongseng Daging Sapi

1. Gunakan 500 gr daging sapi.
2. Siapkan 1/2 bulat daun kol ukuran kecil.
3. Gunakan Bumbu halus:.
4. Gunakan 6 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
6. Diperlukan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 3 butir kemiri.
8. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Siapkan Bumbu pelengkap:.
10. Siapkan 1 ruas jahe, digeprek.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek.
12. Dibutuhkan 2 batang serai, digeprek.
13. Diperlukan 3 lembar daun salam, disobek.
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya.
15. Dibutuhkan 4 buah tomat hijau, diiris.
16. Diperlukan Irisan daun bawang.
17. Sediakan 6 buah cabe rawit merah.
18. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
19. Siapkan Secukupnya garam.
20. Gunakan Secukupnya gula.
21. Diperlukan Secukupnya lada putih bubuk.
22. Sediakan 1 bungkus santan kara kecil, diencerkan.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi

1. Lumuri daging dengan perasan air jeruk nipis agar tidak bau prengus. Cuci bersih daging.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar yang telah dihaluskan. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum dan warna berubah..
3. Masukkan daging dan tambahkan santan kara yang telah diencerkan.
4. Masukkan irisan daun kol.
5. Masukkan potongan tomat hijau, irisan cabe rawit dan daun bawang.
6. Tambahkan kecap manis, gula, garam dan lada putih bubuk secukupnya. Koreksi rasa..

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!