Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Kamu dapat memasak Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Sapi yuk!
Bahan-bahan Tongseng Sapi
- Diperlukan 1 kg Sengkel (potong2 selera).
- Sediakan Kol (sobek2 kasar).
- Siapkan 2 bh Tomat (iris2).
- Sediakan 15 bh Cabe Rawit Merah.
- Dibutuhkan 1 ruas Lengkuas (memarkan).
- Sediakan 4 lbr Daun Salam.
- Dibutuhkan 2 btg Serai (memarkan).
- Siapkan 1 btg Kayumanis.
- Gunakan 1.5 L Santan.
- Siapkan 4 sdm Kecap Manis.
- Diperlukan Garam + Gula.
- Diperlukan HALUSKAN :.
- Sediakan 12 sg BaMer + 7sg BaPut.
- Gunakan 5 bh Cabe Merah Keriting.
- Diperlukan 4 btr Kemiri + 4sdt Ketumbar.
- Diperlukan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 sdt Lada.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Step by step memasak Tongseng Sapi
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas dan kayumanis sampai harum.
- Tambahkan daging, aduk dan masak hingga berubah warna.
- Masukan santan, cabe, kecap manis, garam dan gula, aduk rata, masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
- Test Rasa.
- Sesaat sebelum diangkat tambahkan kol dan tomat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple.