Daging sapi lada hitam simple. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Daftar isi artikel Cepat dan Praktis dalam Sajian Daging Sapi Lada Hitam Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam Paprika Brokoli Masakan daging sapi yang mudah dan simpel cara pembuatannya salah satunya adalah.
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Daging sapi lada hitam simple!
Bahan Daging sapi lada hitam simple
- Sediakan 1 kg daging sapi yg sudah di bersihkan.
- Dibutuhkan 2 sdm saori lada hitam (opsional).
- Gunakan 3 1/2 sdm saos raja rasa.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 1/2 sdm lada hitam (yg sudah di haluskan).
- Dibutuhkan 100 ml minyak goreng.
- Gunakan 200 ml air.
- Siapkan Bahan iris.
- Siapkan 1 biji bawang bombai ukuran sedang.
- Dibutuhkan Bahan halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah ukuran besar.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih ukuran besar.
- Sediakan 1 ruas jahe ukuran kecil.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 1 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir (jgn penuh).
- Diperlukan 1 sdt viksin.
Maka, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tersedia di sana. Cara memasak sapi lada hitam Potong kecil-kecil daging sapi cuci bersih, kemudian rebus dengan air secukupnya. Kemudian haluskan bawang putih, merah serta jahe. Dan tumis hingga tercium bau harum.
Langkah-langkah memasak Daging sapi lada hitam simple
- Iris tipis daging sapi. Kemudian tiriskan.
- Campurkan bahan halus, saori lada hitam, saos raja, kecap manis, dan tambahkan 1/2 sdm lada hitam bubuk. Ayak sebentar dan pastikan semua nya sudah tercampur rata. Kemudian diamkan selama 15-30 menit (kalau princess, karena kepingin cepat hanya 15 menit).
- Panaskan minyak goreng dgn api sedang. Kemudian masukkan daging beserta bumbu-bumbunya, lalu tumis hingga merata dgn minyak. Jika sudah merata, masukkan 100 ml air, bawang bombai dan bumbu. Aduk rata..
- Jika air mulai menyusut, tambahkan sisa air. Tunggu sampai air mulai menyusut lagi, kemudian cek rasa. Jika sudah pas dan daging juga sudah empuk, artinya sudah bisa disajikan..
Kemudian masukkan wortel yang sudah diiris dan juga cabe. Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi Sebagai salah satu hidangan Peranakan yang sangat terkenal, resep olahan daging sapi lada hitam ternyata awalnya mengejutkanku dengan. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.