Resep: Kering Mi dan Tempe Pedas Kekinian

Kering Mi dan Tempe Pedas.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Kering Mi dan Tempe Pedas hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kering Mi dan Tempe Pedas yuk!

Bahan-bahan Kering Mi dan Tempe Pedas

1. Sediakan 1 papan tempe.
2. Siapkan 1 bungkus mi kering(me: pakai mi instant).
3. Siapkan 250 cc air.
4. Siapkan Bumbu iris :.
5. Siapkan 7 siung bawang merah.
6. Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 buah cabai merah besar.
8. Siapkan 9 buah cabai rawit hijau.
9. Dibutuhkan 9 buah cabai rawit merah.
10. Diperlukan 1 iris lengkuas(me: skip,habis).
11. Dibutuhkan 1-2 batang serai(geprek).
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 2 lembar daun salam (skip,habis).
14. Diperlukan Bumbu pelengkap :.
15. Sediakan Secukupnya kecap manis.
16. Dibutuhkan 1 Sdm Gula merah.
17. Siapkan 1/2 Sdm Gula pasir.
18. Siapkan Secukupnya garam.
19. Dibutuhkan Secukupnya penyedap(me:mas*ko).
20. Dibutuhkan 1 ruas jempol asam jawa.
21. Siapkan Sedikit merica bubuk.
22. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Kering Mi dan Tempe Pedas

1. Potong dan iris tempe lalu goreng sampai setengah matang,sisihkan..
2. Rebus/rendam mi,karena q pakai mi instan jadi cuma q rendam air mendidih sebentar,setelah empuk tiriskan,dan beri 1 Sdm minyak goreng aduk" biar mi tidak lengket,sisihkan..
3. Iris semua bumbu iris...
4. Tumis semua bumbu iris sampai harum,setelah harum tambah kan air,kecap,gula,garam,asam,penyedap dan merica bubuk.. aduk" msak hingga mendidih masukan tempe yg telah di goreng tadi..
5. Aduk sebentar msak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap,koreksi rasa... lalu tambah kan mi,msak hingga matang...
6. Siapp untuk di sajikan... mudah,praktis, murah tapi terfavorit.. 🥰.
7. Nyummmyyy.... 🥰🤣.