Mi Pangsit Anti Ribet.
Cara membuatnya pun simpel, kawan-kawan dapat menyuguhkan Mi Pangsit Anti Ribet hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Mi Pangsit Anti Ribet!
Bahan Mi Pangsit Anti Ribet
- Siapkan 1/4 Mi instan homemade.
- Diperlukan 1 bh timun.
- Diperlukan 5 lbr Kulit lumpia instant.
- Dibutuhkan 1/4 daging cacah.
- Dibutuhkan 2 bh tahu putih.
- Siapkan 2 ikat sawi mie (sayur).
- Siapkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1/4 gelas minyak sayur.
- Siapkan 3 siung bawang putih untuk campuran minyak sayur.
- Diperlukan 2 siung bawang putih untuk bumbu cah daging dan tahunya.
Cara memasak Mi Pangsit Anti Ribet
- Didihkan air.
- Setelah mendidih masukan mie dan sawi mie.
- Tunggu sampai matang. Setelah matang tiriskan..
- Didihkan minyak sayur dalam wajan. Geprek bawang putih plus kulitnya lalu masukan dalam minyak. Setelah panas dan harum, angkat dan tunggu sampai dingin..
- Hancurkan tahu n campur dengan daging cacah, bumbui merica, bawang putih dan garam. Kemudian goreng sampai agak kekuningan..
- Gunting dadu kulit lumpia dan goreng.
- Kupas timun Dan iris sesuai selera..
- Plating :.
- Bagi mie dalam 3 piring/ mangkok.
- Tambahkan minyak bawang yg sudah dibuat tadi pada masing2 mie.
- Tambahkan pula merica bubuk, dan penyedap rasa plus garam.
- Uleni hingga merata. Kemudian taburkan cacah daging dan tahu diatasnya plus irisan daun bawang.
- Terakhir tambahkan irisan timun dan pangsit nya / kulit lumpia goreng nya..