Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Cara membuatnya pun cukup mudah, binda dapat menghidangkan Tongseng sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongseng sapi!
Bahan-bahan Tongseng sapi
- Dibutuhkan 100 gr Daging sapi (sandung lemur).
- Sediakan 500 ml air kaldu daging.
- Diperlukan 1 buah tomat (potong dadu).
- Siapkan Kubis (iris tipis).
- Gunakan Garam gula kecap.
- Diperlukan 1 bh Serai.
- Diperlukan Lengkuas.
- Gunakan 1 bks santan instan.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 bh bawang merah.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 1 bh kemiri.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Step by step membuat Tongseng sapi
- Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas dan serai, kemudian masukkan daging yg sudah diiris dadu, biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan air kaldu, tunggu hingga mendidih, bumbui dgn garam gula dan kecap manis, kemudian masukkan santan instan, aduk hingga rata.
- Koreksi rasa, sebelum dihidangkan, tambahkan irisan kol dan tomat.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple.