Mie Singkong Sapi Lada Hitam.
Kalian dapat menyuguhkan Mie Singkong Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Singkong Sapi Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Mie Singkong Sapi Lada Hitam
- Dibutuhkan 1 bungkus Mie singkong.
- Gunakan secukupnya Lada hitam.
- Diperlukan secukupnya Kecap asin.
- Siapkan Penyedap organik atau kaldu.
- Gunakan 200 gram Daging sapi , iris tipis.
- Diperlukan 2 buah Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Kecap teriyaki.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Siapkan 4 siung Bawang putih , geprek.
- Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan 5 buah Cabai merah kriting.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara memasak Mie Singkong Sapi Lada Hitam
- Rebus mie singkong sampai lunak, tiriskan. Campurkan dengan kecap asin, penyedap, lada, minyak dan kecap asin..
- Tumis bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan daging, ketumbar, lada hitam, air, kecap asin, sedikit kecap teriyaki dan tepung maizena (1/2 sdt). Masak sampai daging lunak. Potong daun bawang 1 cm. Masukkan potongan daun bawang pada masakan daging sapi, sebentar saja agar masih hijau cerah warnanya..
- Tuangkan ke atas mie singkong. Taburi lada hitam. Siap disajikan..