Resep: Tongseng Sapi yang Renyah!

Resep masakan dansudah teruji.

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Tongseng Sapi Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat memasak Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tongseng Sapi!

Bahan-bahan Tongseng Sapi

  1. Sediakan Bumbu halus:.
  2. Siapkan 7 siung Bawang merah.
  3. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  4. Dibutuhkan 3 keping Kemiri sangrai.
  5. Diperlukan 5 cm Kunyit bakar.
  6. Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  7. Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
  8. Sediakan Cabai merah 2 bh (bisa sesuai selera).
  9. Sediakan Bahan pelengkap:.
  10. Gunakan 2 lbr Daun salam.
  11. Diperlukan 3 lbr Daun jeruk.
  12. Dibutuhkan Batang serai 2 bh.
  13. Gunakan 1 ruas Jahe geprek.
  14. Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek.
  15. Sediakan Cabai utuh 5-7 (sesuai selera).
  16. Sediakan Bahan-bahan:.
  17. Diperlukan 500 gr Daging sapi.
  18. Sediakan Santan kara 200ml +air 300ml.
  19. Sediakan Kol putih.
  20. Sediakan 2 bh Tomat.
  21. Gunakan 1 btg Daun bawang.
  22. Gunakan 5 sdm Kecap manis.
  23. Dibutuhkan 2 sdt Gula aren bubuk.
  24. Dibutuhkan 1 sdt Garam.
  25. Dibutuhkan 3 sdt Totole.
  26. Gunakan Minyak untuk menumis.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Cara membuat Tongseng Sapi

  1. Daging jangan dicuci. Potong-potong lalu rebus di air mendidih kurang lebih 10 menit. Buang airnya lalu bilas..
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum. Masukan bumbu pelengkap. Tumis sampai layu..
  3. Masukan daging, aduk sampai tercampur bumbu. Beri garam, kecap, totole. Aduk lagi sampai rata. Tuang santan. Biarkan sampai mendidih dan kuah meresap ke daging. Koreksi rasanya jika kurang manis/asin bisa ditambah lagi garam/kecap..
  4. Masukan sayuran, aduk hingga sayur layu. Cicip daging, jika dirasa daging sudah cukup empuk, matikan kompor. Bisa ditambah dengan taburan bawang goreng supaya lebih sedap 🤤.

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple.