Sop daging sapi. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Lihat juga resep Sup daging sederhana enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sobat dapat menyiapkan Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop daging sapi yuk!

Bahan-bahan Sop daging sapi

Sediakan 500 gram daging sapi.
Sediakan 2 buah wortel.
Siapkan 1/2 potong kentang.
Gunakan 100 gram buncis.
Diperlukan Bumbu ulek.
Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
Siapkan 1/2 butir pala.
Gunakan Bumbu rajang.
Gunakan 8 siung bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Sediakan 1 buah tomat.
Siapkan 6 batang daun seledri.
Diperlukan 2 batang daun bawang (saya skip) lupa beli.
Sediakan Bumbu cemplung.
Dibutuhkan 4 cm jahe geprek.
Dibutuhkan 1 batang kayu manis.
Gunakan 10 butir cengkeh.
Diperlukan 3 bunga lawang.
Dibutuhkan 1 bungkus masako sapi.
Dibutuhkan Secukupnya garam gula.
Gunakan Pelengkap.
Siapkan Bawang goreng.
Gunakan Sambel.

Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar.

Langkah-langkah memasak Sop daging sapi

Rebus daging selama 10 menit lalu tiriskan buang airnya kemudian ganti air dan rebus kembali hingga daging benar" empuk ya gais.
Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu rajang dan jg bumbu cemplung setelah itu tuang bumbu ke panci kuah daging yg sudah di rebus.
Kemudian masukkan wortel kentang dan buncis tambahkan gula garam tunggu sampai matang kemudian koreksi rasa.
Jika rasa sudah pas sop daging siap siap untuk jd hidangan keluarga tercinta.

Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.