Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Kawan-kawan dapat membuat Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tongseng Sapi!
Bahan-bahan Tongseng Sapi
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (potong kotak).
- Siapkan 8 biji bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Masako sapi.
- Siapkan Cabe rawit hijau.
- Gunakan Tomat.
- Diperlukan Wortel.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Cara membuat Tongseng Sapi
- Cuci bersih daging lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, lada dan garam. Setelah bumbu halus, goreng hingga harum..
- Setelah bumbu harum, masukkan daun salam dan sereh, aduk sebentar..
- Masukkan daging yg telah dicuci bersih lalu tambahkan air, gula dan masako rasa sapi, masak hingga empuk, seteleh daging empuk masukkan cabe rawit hijau dan kecap manis..
- Yang terakhir masukkan irisan tomat dan kol, masak hingga agak layu kemudian matikan api..
- Tongseng sapi siap dihidangkan dan diberi taburan bawang goreng, selamat mencoba..
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple.