Rolade Daging Sapi. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Rolade daging sapi sering ditemukan ditempat hajatan perkawinan maupun acara acara penting lainnya.
Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan.
Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis.
Agar Rolade daging sapi ini rasanya lebih lembut dan lezat maka kita dapat menggunakan roti tawar sebagai.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyuguhkan Rolade Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rolade Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Rolade Daging Sapi
- Sediakan Adonan Rolade.
- Diperlukan 300 gr Daging sapi giling.
- Gunakan 1 btr Telur.
- Gunakan 4 sdm Tepung sagu.
- Sediakan 3 btr Bawang merah iris halus.
- Gunakan 3 btr Bawang putih iris halus.
- Diperlukan 1 btg Daun bawang iris.
- Sediakan 2 sdm Saus tiram.
- Diperlukan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Kulit.
- Gunakan 1 btr Telur.
- Siapkan 3 sdm Terigu.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Diperlukan 1 sdm Minyak sayur.
- Siapkan Perekat.
- Siapkan 2 sdm Sagu, Larutkan dgn sedikit air.
Rolade daging tidak hanya enak untuk dimakan tetapi juga sarat akan gizi. Karenanya kami memberikan Resep Rolade Daging Sapi yang mudah untuk dibuat. Tuang saus di atas rolade lalu taburi. Resep Rolade daging sapi saus tiram.
Cara membuat Rolade Daging Sapi
- Campur semua bahan adonan Rolade, sisihkan dulu..
- Campur semua adonan Kulit. Lalu panggang di teflon..
- Kemudian oles Kulit dgn sagu yg sudah dilarutkan, Lalu baluri dgn adonan Rolade dan gulung..
- Bungkus Rolade dgn plastik, *bisa dgn daun pisang, tapi sy cuma lagi ada plastik*. Lalu kukus ± 30 mnt.
- Angkat Rolade, dinginkan. Lalu iris dgn ketebalan sesuai selera.
- Panaskan minyak, goreng Rolade sampai agak garing keemasan.. Dan siap dinikmati 👌👌.
Banyak diantara kita yang kadang kala malas menyiapkan hidangan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat.