Nasi Goreng Kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.

Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Teman-teman dapat menyuguhkan Nasi Goreng Kambing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Nasi Goreng Kambing!

Bahan Nasi Goreng Kambing

Gunakan 250 gr daging kambing rebus, potong kotak2.
Siapkan 4 piring nasi kepyur (saya pakai beras banjar).
Diperlukan 2 lbr daun salam.
Gunakan 1/2 sdt garam.
Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
Diperlukan 1/2 sdt penyedap rasa (optional).
Gunakan 5 sdm kecap manis.
Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
Diperlukan Bumbu halus.
Diperlukan 4 siung bawang merah.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Sediakan 5 buah cabai merah (sesuai selera).
Gunakan 1 cm kunyit.
Dibutuhkan 1/2 sdt kayumanis bubuk.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Diperlukan 1/4 sdt jintan.
Siapkan 3 biji cengkeh.
Dibutuhkan 3 biji kapulaga.

Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga. One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half n hour queue. The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint.

Cara membuat Nasi Goreng Kambing

Siapkan nasi yang sudah dimasak kemarin, kemudian rebus daging kambing sampaibempuk, sisakan kuahnya 1 sendok sayur. Ulek rata bumbu halus.
Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan daging kambing dan kaldunya masak sampai matang.
Tambahkan kecap manis aduk rata, masukkan nasi putih aduk rata sambil dikecilkan api biar gk gosong. Tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap, koreksi rasa.
Masak hingga bumbu rata dan meresap kemudian angkat, taruh dipiring taburi dengan bawang goreng. Nasi goreng kambing siap disajikan hangat.

Nasi Goreng Kambing Kebuli Apjay sangat cocok dijadikan pemadam kelaparan di malam hari, karena buka hingga jam dua pagi. Untuk jam bukanya sendiri adalah jam lima sore. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng kambing adalah salah satu masakan yang menggunakan berbagai macam rempah. Aroma dan cita rasanya yang khas membuat masakan ini dicari-cari oleh pembeli.