Sayur sop daging kambing. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa. Sajian ini enak dinikmati untuk dijadikan santapan saat Nah, salah satu sajian istimewa dari sop kambing adalah sop kambing betawi. Nah, agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah.
Ceritany beli sayur pas pulang kerja tapi sisa yang dijual sama masnya hanya sayur soup yang udah dibungkus cusss kita.
Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing.
Masukkan sop beserta daging kambing ke dalam mangkon saji.
Cara membuatnya pun tidak sulit, binda dapat menyiapkan Sayur sop daging kambing hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Sayur sop daging kambing!
Bahan Sayur sop daging kambing
- Gunakan 1/4 daging kambing.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Diperlukan 10 buah cabe.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang seledri.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 sdt lada.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt royco.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Diperlukan 1/2 sdt pala.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan Untuk merebus.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan Air.
Taburi bawang goreng dan seledri iris. Resep sop kambing yang pertama ialah sop kambing berempah. Cara membuat sop kambing berempah tidak sama dengan cara membuat sop daging sapi. Untuk itu, anda harus pelajari cara membuat sop kambing berempah dibawah ini.
Cara membuat Sayur sop daging kambing
- Potong dadu daging kambing, kemudian rebus dengan daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek, jika menggunakan panci biasa bukan presto biar cepet empuk irit gas caranya rebus 7menit matikan kompor biarkan 30menit panci ditutup kemudian rebus lagi 7 menit jadi kurleb 45 menit rebus daging hemat gas, tapi dijamin daging kambingnya empuk.
- Rajang bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis sampai harum setelah itu tambahkan air masukkan wortel dan kentang.
- Setelah wortel dan kentang setengah mateng masukkan daging kambing yang sudah direbus tadi tambahkan garam gula lada penyedap rasa dan pala, tes rasa dan biarkan mendidih.
- Terakhir masukkan irisan tomat daun bawang seledri dan cabe aduk-aduk sebentar baru matikan kompor, baunya bikin ngiler.🤤.
Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Meskipun resep sayur sop cukup banyak Untuk menambah kelezatan sayur sop dan sekaligus memenuhi nilai gizi, maka biasanya ditambahkan beberapa potongan daging ayam atau. Resep Sop Kambing Kuah Bening pasti menjadi pilihan yang tepat untuk menu spesial dan keluarga Anda. Penasaran bagaimana Membuat Pengolahan Daging Kambing Lembut dan lezat, cukup lihat di Resep Kambing Kuah Kuah Bening Delicious berikut ini. Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan.