Cara Membuat Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing yang Enak!

Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing!

Bahan Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing

1. Sediakan Beras Basmati.
2. Gunakan Paha Kambing.
3. Siapkan Bumbu.
4. Gunakan 1 buah Bombay.
5. Gunakan 2 bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Dibutuhkan 1 sdm Bumbu kebuli.
8. Gunakan Cengkeh.
9. Dibutuhkan Kapolaga.
10. Sediakan Kayumanis.
11. Siapkan Santan Kara.
12. Siapkan Garam.
13. Sediakan Penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing

1. Cuci bersih beras Basmati, rendam..
2. Iris Bombay, bawang putih, jahe di geprek.
3. Tumis Bombay, bawang putih, dan jahe, tambahkan bumbu kebuli, kayumanis, cengkeh, kapolaga.
4. Tambahkan air, masukkan paha kambing, rebus 30 menit dengan panci tertutup. Angkat paha kambing, masukkan kara ke kuah kaldu, masak dengan api kecil. Tambahkan Kaldu Sapi dan garam secukupnya..
5. Masukkan beras basmati yang sudah direndam (air nya dibuang) ke dalam panci ricecooker, masukkan kaldu kambing, ukur air seperti masak nasi biasa..
6. Panggang paha kambing (aku pake oven listrik, 20 menit).