Sate Kambing.
Sobat dapat menyuguhkan Sate Kambing hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Kambing yuk!
Bahan-bahan Sate Kambing
- Dibutuhkan 1 kg daging kambing.
- Sediakan Bumbu Celupan.
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 jeruk nipis.
- Diperlukan Kecap Secukupnya (ban*o).
- Diperlukan Penyedap rasa (ro*co).
- Gunakan 5 cm jahe.
- Sediakan Secukupnya Gula jawa.
- Diperlukan Secukupnya Ketumbar.
- Dibutuhkan Secukupnya Merica.
- Diperlukan Secukupnya Kemiri.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Tambahan.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 genggam asam jawa.
- Diperlukan Pelengkap.
- Diperlukan Secukupnya Kol.
- Gunakan Secukupnya Bawang merah.
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit.
- Sediakan Kecap manis (ban*o).
- Dibutuhkan Secukupnya Tomat.
Step by step memasak Sate Kambing
- Potong daging kecil².. Atau sesuai selera. Lalu tusuk² sampai habis. Sisihkan.
- Siapkan bahan celupan. Blender halus semua bahan lalu tumis sampai matang. Jangan lupa masukkan semua bahan tambahannya. Sisihkan.
- Celupkan daging yang sudah di tusuk² kedalam bahan celupan..
- Siapkan untuk membakarnya. Jika sudah siap, bakar daging sampai matang. Jangan lupa di bolak balik dan secara berkala di oles bumbu celupannya. Lakukan sampai selesai.
- Siap di nikmati bersama nasi hangat.