Oseng daging kambing cabe hijau. Resep Tumis Daging Sapi Cabe Ijo Spesial Ala Bunda Tika. Halo semua jumpa dengan maca cooking, disini saya kan berbagi resep Oseng oseng cumi kecombrang cabe hijau, Untuk bahan bahan nya ada.di bawah ya Bumbu dan. Resep Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau.
Diantara aneka resep masakan kambing yang lezat dan enak, cara memasak daging kambing kecap ini memang bisa dibilang paling sederhana.
Resep Cara Membuat Oseng-Oseng Daging Kambing - Umi bingung dengan banyaknya daging kambing yang masih banyak di kulkas? atau bingung mau.
Tambahkan lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, daun salam, sereh, dan cabe rawit merah.
Sobat dapat menyiapkan Oseng daging kambing cabe hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Oseng daging kambing cabe hijau!
Bahan Oseng daging kambing cabe hijau
- Gunakan 500 gram Daging kambing.
- Gunakan secukupnya Minyak sayur.
- Gunakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bumbu iris.
- Dibutuhkan 8 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas jari Jahe.
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas.
- Sediakan 100 gram Cabe hijau kriting.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan optional Penyedap.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Ladaku.
Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Masukkan daging kambing (beserta tulang jika dipakai), masak dengan api besar sambil diaduk-aduk sampai daging berubah warna. Masukkan daging sapi, serai, belimbing wuluh, tomat hijau, cabai merah, dan cabai rawit. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.
Step by step memasak Oseng daging kambing cabe hijau
- Daging kambing di potong kecil2 kemudian cuci bersih sisihkan..
- Iris bumbu berupa bawang merah,bawang putih,cabe hijau kriting,jahe,lengkuas,jahe lalu tumis hingga wangi dan layu masukkan daging kambing aduk rata tambahkan air secukupnya, garam,gula,penyedap,kecap aduk rata koreksi rasa biarkan sampai asat.sajikan dengan nasi panas..
Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Bingung bagaimana mengolah daging kambing agar daging kambing tidak lagi berbau yang tajam? Atau kamu termasuk orang yang kesulitan mengolah kambing karena dagingnya yang tidak mudah empuk? Tidak usah khawatir, berikut ini adalah resep olahan daging kambing yang bisa kamu coba. Cara memasak rica rica daging SAPI atau daging kambing : Rebus daging dalam air dan jahe sampai matang.