Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot). Cara Membuat Tumis Iga Kambing : Rebuslah iga kambing hingga empuk, angkat dan sisihkanlah. Tumislah bawang merah serta bawang putih hingga menjadi Aduk sampai layu. Terus masukkanlah iga kambing beserta air kaldunya.
Biarkan sampai daging empuk dan sajikan.
Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera.
Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat.
Teman-teman dapat membuat Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot) yuk!
Bahan Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot)
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 3 bh cabe merah dan hijau (kalau suka pedes, boleh ditambah).
- Sediakan 250 gr daging kambing yang sdh direbus sampai empuk.
- Siapkan Secukupnya kecap, garam.
- Sediakan 2 bh Bawang daun.
Masih membahas tentang menu sate untuk hari ini untuk anda dan sebelumnya telah kita bahas adalah sate madura. resep sate kambing ini berisi cara membuat sate kambing bumbu kecap yang empuk serta tips Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Alasannya : karena proses pencucian daging ini dapat membuat daging bertekstur alot, dan. Resep Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap. Resep Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap.jpg.
Step by step memasak Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot)
- Cuci dan potong2 bahan. Lalu tumis dui bawang, cabe hingga harum.
- Masukkan potongan daging kambing yang telah direbus. Beri kecap manis dan garam. Tambah sedikit air. Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut..
- Setelah agak mendidih, masukkan bawang daun. Aduk dan Cicipi rasa. Kambing kecap manis siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Waktunya membuat tumis daging kambing kecap yang lezat ini. Pilih kambing yang berusia muda, agar teksturnya tidak alot. Jika tidak dimasak setelah dibeli, masukkan dalam wadah dan simpan di lemari es tanpa dicuci terlebih dahulu untuk menghindari bakteri. Tumis bumbu halus sampai matang dan berubah warna. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan kambing, bumbui dengan kecap manis, garam dan Potong" kotak daging kambing.