Resep: Sop Kambing yang Mantul

Sop Kambing. #arilasso #sopkambing #kuliner Sop kambing langganan dan favorit Ari Lasso. 'sop kambing bang anen' jl. fatmawati Jakarta Selatan. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.

Lihat juga resep Sop Kambing Bening enak lainnya. Sop kambing bening. daging kambing campur daging tulang, air, bawang merah, bawang putih, kapulaga, kembang lawang, cengkeh, kayu manis. Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Sop Kambing hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Sop Kambing!

Bahan-bahan Sop Kambing

1. Diperlukan 500 gr daging kambing.
2. Gunakan 1 bh kentang.
3. Diperlukan 2 bh wortel.
4. Gunakan 2 siung daun bawang.
5. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Diperlukan 1 ruas jari jahe.
8. Dibutuhkan 1/2 ptg kecil kayumanis.
9. Dibutuhkan Garam.
10. Sediakan Kaldu bubuk (me: kaldu sapi).
11. Dibutuhkan Kaldu jamur.
12. Diperlukan Bumbu halus.
13. Sediakan 5 bawang merah.
14. Dibutuhkan 6 bawang putih.

Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa. Sajian ini enak dinikmati untuk dijadikan santapan saat makan siang. Sop Kambing is a mutton soup commonly found in Malaysian and Indonesian cuisine. If Indonesia ever got cold enough to necessitate a winter stew Sop Kambing would be even more popular.

Cara membuat Sop Kambing

1. Siapkan bahan-bahan dan bumbu.
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
3. Cuci, potong-potong, rebus daging kambing sampai empuk, angkat lalu cuci bilas di air mengalir.
4. Rebus kembali dengan air baru, banyak sedikit nya air tergantung banyak nya daging yah, rebus sampai mendidih.
5. Tumis bumbu halus dan semua bahan bumbu lainnya, tumis sampai tanak.
6. Setelah daging rebusan mendidih masukan bumbu yang tumis tadi. Aduk dan masukan garam, kaldu bubuk, kaldu jamur. Tes rasa.
7. Setelah daging benar2 empuk, masukan kentang dan wortel.
8. Setelah semua bahan empuk dan matang dan rasa sudah sesuai selera taburi dengan daun bawang, dan matikan kompor.
9. Sop Kambing siap disajikan. Di hidangkan dengan ditaburi bawang goreng. Selamat menikmati. Selamat mencoba..

Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.