Cara Memasak Sop Janda Kambing Super Simple dan Enak yang Gurih!

Sop Janda Kambing Super Simple dan Enak.

Cara membuatnya pun tidak sulit, binda dapat membuat Sop Janda Kambing Super Simple dan Enak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Sop Janda Kambing Super Simple dan Enak!

Bahan Sop Janda Kambing Super Simple dan Enak

1. Gunakan 1/2 Iga Kambing dan tulangan.
2. Siapkan 1 Buah Wortel.
3. Sediakan 5 Buah Buncis.
4. Gunakan Daun Bawang.
5. Gunakan Daun seledri.
6. Siapkan Bumbu.
7. Diperlukan 20 Cabe Rawit Ijo.
8. Diperlukan 10 Cabe Rawit Merah (selera, saya pake karena adanya ini).
9. Gunakan 1 Buah Tomat Besar.
10. Gunakan Penyedap.
11. Siapkan Lada Bubuk secukupnya (Sesuai selera).
12. Diperlukan 2 Buah Bawang Putih.
13. Sediakan 1 Sendok Garam.
14. Gunakan Jahe.
15. Siapkan Salam.
16. Siapkan Lengkoas.

Langkah-langkah memasak Sop Janda Kambing Super Simple dan Enak

1. Rebus ihga dan tulangan saya 1/2 jam tambahkan jahe geprek, salam dan lengkuas.
2. Haluskan bawang putih dan Garam lalu tumis, Tambahkan cabe rawit dan timat iris kotak2, masak hingga harum.
3. Masukan bumbu tumisan tadi ke dalam panci rebusan iga, lalu masukan wortel, buncis seledri dan daun bawang beserta penyedap, tunggu 15 menit,Masak, Hidangkan, segerr rasanya.