Ungkep kecap daging kambing..mak yusss. Lihat juga resep Ungkep kecap daging kambing.mak yusss enak lainnya. Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya. Apalagi kalau kita membuat sate kambing.
Resep Daging Kambing - Daging kambing memiliki tekstur yang sedikit alot dengan warna Aneka resep daging kambing bisa dikreasikan dengan beragam bumbu serta rempah pilihan.
Jenis daging ini juga memiliki rasa yang khas.
Kelezatannya bisa menambah nafsu makan hingga membangkitkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ungkep kecap daging kambing..mak yusss hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ungkep kecap daging kambing..mak yusss yuk!
Bahan-bahan Ungkep kecap daging kambing..mak yusss
- Sediakan 1/2 daging kambing.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Gunakan sedikit Pala.
- Gunakan sedikit Kayu manis.
- Siapkan Kunyit.
- Sediakan Cabe merah.
- Dibutuhkan Lengkuas.
- Dibutuhkan Sere.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 buah toma.
- Siapkan Kemiri.
- Dibutuhkan Ketumbar.
- Dibutuhkan Lada.
- Dibutuhkan Kecap.
- Siapkan Gula merah.
Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Bagi kalian yang ingin membuat resep sate kambing praktis dan tidak ribet, maka bisa menggunakan teflon atau wajan anti lengket untuk proses pembakaran sate. Daging kambing memang termasuk daging yang halal Kecap adalah bahan pelengkap masakan yang memiliki kandungan natrium yang berkontribusi Namun, bila Anda mengonsumsi daging kambing dalam jumlah yang banyak maka kandungan. Berbagai isu efek daging kambing bagi pelahabnya selalu muncul seperti membuat darah tinggi, badan terasa hangat, hingga kolesterol.
Langkah-langkah memasak Ungkep kecap daging kambing..mak yusss
- Iris tipis2 daging yg masi beku..karna lebih mudah..cuci bersih rendam sama asem jawa/ jeruk nipis..biar tidak amis..diamkan beberapa menit..lalu cuci kembali.
- Rebus daging tambah garam.
- Siapkan bumbu di ulek..saya suka bumbu medok jadi lebih banyak bumbu😀.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Masukan bumbu kedalam gading yang sudah direbus..tambah kecap.
- Makanan siap saji.
Ini sebenarnya bila dibandingkan dengan harga daging kambing per kg maka Anda bisa membandingkannya. Cara pembuatan: - Lumuri daging kambing dengan nanas yang sudah diparut, diamkan sejenak - Tusuk daging, sisihkan - Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai - Tambahkan kacang yang sudah disangrai, haluskan - Tuangkan air matang dan kecap secukupnya, aduk. Setelah itu bakar daging kambing yang sudah disiapkan tersebut. Setelah matang, sajikan sate kambing Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap. Salah satu resep Kamulan sate kambing ini bisa disajikan untuk menu makan siang spesial bersama keluarga.