Cara Membuat Sop Kambing yang Renyah!

Sop Kambing. #arilasso #sopkambing #kuliner Sop kambing langganan dan favorit Ari Lasso. 'sop kambing bang anen' jl. fatmawati Jakarta Selatan. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.

Lihat juga resep Sop Kambing Bening enak lainnya. Sop kambing bening. daging kambing campur daging tulang, air, bawang merah, bawang putih, kapulaga, kembang lawang, cengkeh, kayu manis. Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing. Cara membuatnya pun gampang, kawan-kawan dapat menghidangkan Sop Kambing hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Sop Kambing!

Bahan Sop Kambing

1. Siapkan Tulangan kambing.
2. Gunakan 1 bh Wortel.
3. Siapkan 1 bh Kentang.
4. Sediakan 1 btg Daun bawang.
5. Dibutuhkan 1 btg daun seledri.
6. Diperlukan 6 bh Kapulaga.
7. Gunakan 4 lbr daun kunyit.
8. Siapkan 2 bunga lawang.
9. Sediakan Bumbu halus:.
10. Gunakan 3 siung bawang putih.
11. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
12. Diperlukan 1/2 ruas jari jahe.
13. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.
14. Gunakan 1/2 sdtLada bubuk.
15. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
16. Diperlukan secukupnya Garam.

Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa. Sajian ini enak dinikmati untuk dijadikan santapan saat makan siang. Sop Kambing is a mutton soup commonly found in Malaysian and Indonesian cuisine. If Indonesia ever got cold enough to necessitate a winter stew Sop Kambing would be even more popular.

Cara memasak Sop Kambing

1. Rebus tulangan kambing selama 5 menit. Lalu buang airnya. Dan ganti lagi dengan air bersih(agar kotoran dan lemak yg nempel keluar) kemudian rebus kurleb 1 jam tambahkan kapulaga dan bunga lawang (agar tidak terlalu amis) bisa jg kayu manis dan cengkeh (sesuai selera aja).
2. Sembari menunggu daging direbus, tumis bumbu halus duo bawang dan jahe, tambahkan daun jeruk,lada ketumbar,merica, dan garam..
3. Potong2 wortel dan kentang, kemudian iris daun bawang dan juga seledri..
4. Bumbu yg ditumis tadi masukkan kedalam daging yg sdh direbus, lalu masukkan wortel dan kentang.setelah matang taburi dengan daun bawang + seledri atau bisa jg dengan bawang goreng. Koreksi rasa.

Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.