Tongseng kambing solo. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Simak Video Tongseng Kambing Pak Min Solo Siapa gak kenal tongseng kambing pak min solo. Tongseng kambing Nasi goreng kambing Gulai kambing ( Khas solo) Music: rebelution safe&sound Jangan lupa, like, subscribe dan share.
Tetapi memang walaupun namanya hampir sama, kedua resep tongseng daging kambing tersebut memang memiliki.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Tongseng kambing solo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng kambing solo yuk!
Bahan-bahan Tongseng kambing solo
- Diperlukan 250 gr daging kambing. Rebus sampai empuk.
- Gunakan Kol.
- Gunakan Tomat.
- Siapkan Cabe rawit.
- Diperlukan Kapulaga, cengkeh, jinten (sedikit saja).
- Siapkan Laos.
- Siapkan Sereh.
- Diperlukan Daun salam, duan jeruk.
- Gunakan Sedikit kara.
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan Garam, royco sapi, gula.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir Kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 pcs Cabe keriting (di skip aja mom lebih original).
Namun pernahkah anda mencicipi lezatnya tongseng khas Solo yang begitu berbumbu? Seperti apa sih resep tongseng kambing khas Solo yang begitu lezat? Tongseng Kambing Khas Solo - Tongseng kambing merupakan salah satu makanan khas dari Solo, juga Untuk lebih jelasnya, silahkan lihat Resep Tongseng Kambing Khas Solo dibawah ini. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah.
Step by step membuat Tongseng kambing solo
- Siapkan daging kambing yang sudah direbus. Potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu halus..blender hingga halus Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- Setelah bumbu harun dan matang masukkan daging..tumis dengan bumbu masukkan kecap. Hingga bumbu tercampur. Tambahkan air rebusan daging.
- Masak hingga mendidih. Masukkan sedikit santan. Beri bumbu2. Cicipi..
- Masukka tomat, kol, cabe. Masak lagi hingga matang. Angkat sajikan.
Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Meski dianggap sebagai kuliner khas Solo, kini hadir variasi tongseng lainnya, seperti tongseng Betawi. Di Solo, tengkleng ini cukup terkenal lho. Tak hanya tengkleng, kamu juga bisa mencicipi sate kambing, tongseng, gulai, dan lainnya. Langkah awal tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak panas,masukkan jahe,daun jeruk,lengkuas,serai dan kunyit.