Cara Memasak Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) Anti Ribet!

Ikan Gurami Bakar (bumbu merah). "GURAMI BAKAR BUMBU MERAH" Cocok pas lagi hujan-hujan makan beginian, tinggal di cocol ke sambal pedas 😍. . . Ikutin Instagram kita ya kak 😊. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.

Haluskan bumbu resep ikan bakar dengan blender. Kemudian balurkan ke tubuh ikan yang sudah digoreng tadi. Bakar ikan setengah matang, kemudian lumuri kedua sisi bada gurame dengan campuran bumbu. Sobat dapat membuat Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ikan Gurami Bakar (bumbu merah)!

Bahan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah)

1. Gunakan 1 ekor ikan gurami uk sedang.
2. Gunakan secukupnya Air jeruk nipis.
3. Siapkan secukupnya Garam.
4. Diperlukan secukupnya Minyak utk menggoreng.
5. Dibutuhkan Bumbu :.
6. Diperlukan 5 siung bwg merah.
7. Gunakan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 5 biji cabe merah.
9. Gunakan 2 biji cabe rawit (kalo tdk suka pedas bisa di skip).
10. Sediakan Secuil asam kandis.
11. Sediakan 1 butir kemiri.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Diperlukan secukupnya Gula.
14. Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
15. Diperlukan secukupnya Kecap manis.
16. Diperlukan 1/2 sendok makan gula merah.
17. Siapkan air sekitar 250 ml/segelas.

Ikan bakar bumbu merah. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Lihat juga resep Bakso Bakar Ikan Tenggiri enak lainnya. Ikan gurami berdaging tipis ternyata rasanya sangat gurih enak. Apalagi jika sudah diolesi bumbu kecap yang pedas-pedas manis.

Step by step membuat Ikan Gurami Bakar (bumbu merah)

1. Siangi ikan,kerat2 lalu beri air jeruk nipis dan garam,,sisihkan. Diamkan kira2 10 menit biar garam meresap. Lalu goreng ikan hingga matang. Jangan terlalu kering yaa...
2. Haluskan bumbu2,,lalu tumis hingga harum..beri air lalu didihkan. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi..biarkan bumbu meresap ke dalam ikan sambil ikan dibolak balik.
3. Setalah air agak menyusut matikan api. Diamkan sekitar 15 menit biar bumbunya benar2 meresap..
4. Lalu bakar ikan diatas happy call/wajan teflon..bolak balik ikan hingga kita dapatkan efek bakaran bumbunya. Angkat ikan dan siap dihidangkan..
5. Selamat mencoba 😊.
6. Goreng i.

Bakar ikan di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak. Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan uang. Akan tetapi tak jarang pula dalam kegiatan memasak kita akan merasa kebingungan untuk. Ikan bakar untuk bumbu kecap ini biasanya didominasi oleh rasa asam manis yang diberikan oleh kecap manis serta rasa asam dari jeruk nipis.