Bandeng isi jamur. Makanan yang satu ini memiliki berbagai varian rasa dari mulai rasa sosis, rasa daging ayam, rasa baso dan rasa keju juga masih banyak lagi jenis rasa yang lainnya. Bagi pecinta ikan bandeng, resep Bandeng Isi ini harus dicoba. Lembutnya daging bandeng yang berpadu dengan telur, kelapa parut dan bumbu pedas membuat kelezatannya dijamin nendang.
Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.
Buat masakan bandeng dengan tambahan udang, jamur dan telur rebus bulad.
Kamu dapat menyuguhkan Bandeng isi jamur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bandeng isi jamur!
Bahan-bahan Bandeng isi jamur
- Diperlukan 1 kg ikan bandeng.
- Siapkan 250 gr jamur merang.
- Diperlukan 1 sdt peres gula.
- Gunakan 5 helai sledri.
- Siapkan Wortel di parut.
- Sediakan 4 btr telor.
- Sediakan Tepung panir.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Diperlukan 8 siung bawang putih.
- Sediakan Sedikit merica bubuk.dan garam.
Cooking 'Bandeng' fish with extra shrimp, mushrooms and poached eggs. Sate bandeng merupakan sajian ikonik kota Serang. Harganya relatif murah, makannya asyik padahal proses Kuliner Pusaka Bondan Winarno. Asyiknya Makan Bandeng Tanpa Diganggu Duri.
Step by step memasak Bandeng isi jamur
- Ulek bumbu halusx.
- Bersihkan ikan bandeng dan buang durix.tarik dari ujung kepala.keluarkan dagingx.dipisahkan sama durix.dihaluskan bersama jamur.telor 2 dan bumbu halus.koreksi rasa..
- Masukan kembali k kulit ikan bandeng.kukus sampai matang.bila sudah dingin Balur k kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir... Tara.... Bandeng jamur merang siap dikonsumsi.bisa juga buat stok untuk lauk.
Kalau malas makan ikan bandeng karena banyak durinya, coba nikmati lezatnya ikan ini tanpa duri dengan resep bandeng isi. Ada jamur yang beracun, ada pula jamur yang bisa dimakan. Jamur dengan tesktur yang renyah ini dibagi menjadi tiga macam, yaitu jamur kuping putih, jamur kuping hitam, dan jamur kuping merah. Tapi kasian klo ngasih bocah kadang suka harus lebih hati". Bandeng Masak Tauco, hidangan berbahan ikan bandeng yang pedas, gurih dan sedap.