Telur ikan lele goreng gurih. Ikan lele adalah ikan yang memiliki rasa yang enak,apalagi kalau cara memasaknya benar,dalam video kali ini saya akan menampilkan cara menggoreng ikan lele. Ikan lele merupakan ikan yang sangat nikmat jika digoreng dan dimakan dengan cabe ijo. Ikan ini bisa kita jumpai di warung sederhana dan warung lamongan.
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana.
Salah satu olahan ikan lele yang begitu populer adalah ikan lele goreng tepung.
Dan biasanya, kalau cara membuatnya salah, hasil ikan lele goreng tepung pun menjadi tidak renyah.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Telur ikan lele goreng gurih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telur ikan lele goreng gurih yuk!
Bahan Telur ikan lele goreng gurih
- Gunakan 1/4 telor ikan lele cuci bersih.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 Sdm ketumbar.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya garam.
Untuk menghindari hal itu, ada baiknya kamu mengikuti cara membuat ikan lele goreng tepung dengan. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Menggoreng ikan lele dapat dikategorikan gampang-gampang susah.
Step by step memasak Telur ikan lele goreng gurih
- Haluskan semua bumbu lalu campur dengan telur ikan aduk² supaya rata.
- Panaskan minyak goreng telur ikan sampai matang agak kering jgn terlalu kering.
Ikan lele juga terkadang sulit diolah karena amis dan susah kering saat digoreng. Lihat juga resep Lele Goreng enak lainnya. Sebelum digoreng, bumbui ikan lele dengan garam, bawang putih, ketumbar, kunyit yang dihaluskan. Bubuhi sedikit air jeruk nipis dan diamkan selama beberapa saat. Goreng ikan lele dan pastikan seluruh badan ikan terendam minyak.