Ikan Kakap masak pedas. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Ada banyak sekali variasi masakan ikan yang tersebar di tiap daerah, salah satu yang cukup terkenal adalah Resep Ikan Asam Manis Pedas.
Coba resep: Resep Kakap Asam Manis.
Ikan kakap salah satu ikan laut yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat dan gurih, ikan kakap ini sangat cocok dimasak apapun,baik dibakar, di pepes ataupun digoreng dan tentunya Penasaran bagaimana resep dan cara memasak ikan kakap asam pedas, yuk kita simak dibawah ini.
Masukkan ikan kakap, masak hingga kira-kira satu sisi matang, balikkan dan masak sisi lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, binda dapat menghidangkan Ikan Kakap masak pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Kakap masak pedas yuk!
Bahan-bahan Ikan Kakap masak pedas
- Siapkan 1 ekor ikan kakap,bersih kan dan potong2 sesuai selera.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah,2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 2 buah cabe keriting,5 buah cabe rawit atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 btg serai geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas laos geprek.
- Sediakan 5 batang kemangi,ambil daun nya.
- Dibutuhkan 1 buah tomat potong2, 1 buah cabe merah besar potong2.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan Garam,gula dan petsin sesuai selera,sambil koreksi rasa.
Jangan sering membalik-balik ikan saat dimasak Diantara sekian banyak jenis sup, maka tom yum termasuk yang menduduki peringkat teratas jenis sup yang saya suka. Resep Sup Ikan Kakap Spesial Kuah Bening Ikan kakap selalu bisa diolah menjadi aneka hidangan yang nikmat. Cara Memasak Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis.
Cara membuat Ikan Kakap masak pedas
- Ulek bawang merah,putih,cabe dan kunyit,laos dan serai cukup di geprek aja.
- Potong2 tomat,kemangi dan cabe merah besar, sisih kan. tumis bumbu yg sdh di halus kan,masukkan serai,laos dab daun jeruk,tumis sampai harum,kemudian masukkan ikan.
- Tambah kan air,garam,gula dan petsin,koreksi rasa,tunggu mendidih masukkan tomat,cabe merah dan kemangi,aduk sebentar kemudian matikan api dan siap di hidangkan.
Masukkan ikan kakap merah dan tumis hingga matang. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Khasiat.co.id - Ikan Kakap amat terkenal di Kepulauan Riau karena di sanalah habitat Kakap terbesar di Indonesia. Di sana ikan ini biasanya dimasak menjadi menu makanan lezat bernama Asam Pedas.