Asem asem bandeng. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila. Untuk asem-asem bandeng kali ini kita menggunakan asem, jika tidak ada bisa diganti dengan blimbing wuluh.
Rasanya itu enak dengan kombinasi rasa pedas dan juga asam.
Video Resep Cara Memasak Garang Asem Bandeng Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat.
Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu.
Sobat dapat menyiapkan Asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Asem asem bandeng!
Bahan-bahan Asem asem bandeng
- Dibutuhkan 1 ekor ikan bandeng.
- Gunakan 1 kotak tahu putih.
- Diperlukan 1/2 papan tempe.
- Diperlukan Bumbu untuk di rajang aja.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 biji Belimbing wuluh/sesuai selera.
- Gunakan seruas jari Kunyit.
- Dibutuhkan seruas jari Laos.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Diperlukan 3 Daun jeruk.
- Gunakan 10 Cabe rawit /sesuai selera.
- Gunakan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Air untuk direbus.
Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit. Tidak hanya menu asem-asem bandeng, di Jawa Timur sendiri masih banyak menu sajian lain yang harus anda coba, misalnya sate kerang bumbu petis, nasi goreng buto ijo, rujak cingur, ayam. SajianSedap.id - Imbangi sajian makan siang dengan olahan ikan berkuah segar. Resep Asem-asem Pedas Bandeng ini bisa kita coba buat di rumah hari ini.
Langkah-langkah memasak Asem asem bandeng
- Pertama cuci ikan sampai bersih dan potong2 siapkan bumbu2nya.
- Lalu masak air hingga mendidih setelah mendidih masukan potongan ikan bandeng tunggu hingga ikan sudah matang..
- Lalu masukan bumbu yang sudah di rajang bawang merah, bawang putih,daun jeruk,kunyit, Laos..
- Lalu tambahkan gula garam secukupnya dan tes rasa..
- Setelah dirasa pas dan matang terakhir masukan cabe rawit dan daun bawang.masakan siap d hidangkan dengan nasi selamat makan 😘😘.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. bandeng uk sedang, bawang putih, bawang merah, Asem secukupny/Belimbing Wuluh, Tomat, cabe rawit, Lengkuas geprek, Jahe geprek. Garang asem yang terpengaruh budaya Tionghoa ini langsung dimasak dan dihidangkan ke dalam mangkuk. Berikut cara memasak garang asem bandeng belimbing wuluh ala Dapur Babah. Siapa yang suka makan asem-asem bandeng? Cara mengolah belimbing wuluh untuk diet adalah dengan membuat sup ikan bandeng.