Ikan bader merah bumbu acar. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Ikan bader tergolong ikan pelagis yang senang menyantap apa saja yang bergerak di permukaan air.
Karena hal tersebut tak direkomendasikan memakai Perbedaan mencolok nya ialah ikan bader mempunyai beberapa warna merah pada bagian sirip dan kadang di pipinya.
Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan bader merah bumbu acar hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan bader merah bumbu acar yuk!
Bahan Ikan bader merah bumbu acar
- Dibutuhkan 1 ekor ikan bader merah (goreng).
- Siapkan 2 bh wortel iris.
- Sediakan 2 bh timun iris.
- Dibutuhkan Secukupnya cukak.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 bh lombok merah.
- Dibutuhkan 5 bh kemiri sangrai.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Dibutuhkan 2 bh kunyit.
- Dibutuhkan Secukupnya garam(kaldu jamur).
- Dibutuhkan Bumbu iris.
- Diperlukan 4 bh Lombok merah.
- Diperlukan 2 bh lombok hijau.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Seledri.
- Siapkan 2 bh tomat merah.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 helai Sereh.
- Sediakan Sedikit gula merah.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari?
Cara memasak Ikan bader merah bumbu acar
- Gongso bumbu halus sampai harum masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih kemudian masukkan bumbu iris.masukkan wortel dan timun.masukkan cukak.masukkan ikan kakap merah sampai bumbu meresap ke ikannya sebentar saja.
- Siapkan piring ikan bumbu acar sebelum dihidangkan taburi bawang goreng biar harum. Selamat mencoba ya.
Resep/Bahan Ikan Nila Bumbu Acar Dan Cara Membuatnya. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.