Mi Gulung Cobek.
Teman-teman dapat memasak Mi Gulung Cobek hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mi Gulung Cobek yuk!
Bahan Mi Gulung Cobek
- Siapkan Mi Telur 3 Ayam 100gr.
- Sediakan 10 pcs Sosis sapi.
- Diperlukan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Gula putih.
- Sediakan 1 sdt Kecap.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 5 buah Cabai.
- Sediakan secukupnya Saus Cabai.
- Diperlukan 1 buah Wortel.
- Diperlukan 1 helai Daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan Cobek Batu untuk tempat penyajian.
Step by step membuat Mi Gulung Cobek
- Potong - potong bawang putih, bawang merah, cabai, wortel, daun bawang, sisihkan.
- Goreng Sosis hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan Mi Telur 3 Ayam, jika sudah matang angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang, kemudian masukkan Mi Telur 3 Ayam, sambil di orak arik masukkan garam, lada, gula, kecap.. Tumis hingga matang, kemudian angkat...
- Ambil sosis satu persatu gulung dg Mi 6. Sajikan menggunakan Cobek, dan Saus sebagai cocolan..