Cara Memasak Pepes Ikan Tuna Segar Legit dan Nikmat!

Resep masakan dansudah teruji.

Pepes Ikan Tuna Segar. Ikan tuna merupakan ikan air laut yang memiliki bentuk memipih pada bagian sisinya serta untuk moncongnya meruncing. Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah menjadi sop dengan tambahan berbagai sayuran berupa. Hallooooo semua temen-temen. saya harap semua dalam keadaan sehat bugar ditengah pandemi saat ini ❤ Oiaa, resep kali ini adalah PEPES IKAN TUNA BAKAR.

Pepes Ikan Tuna Segar Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara. Seperti halnya pepes ikan, pada hakekatnya cukup banyak lho bahan ikan segar yang lumayan enak untuk di buat masakan pepes, salah satunya yang perlu bunda coba adalah ikan tongkol yang katanya sih. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Cara membuatnya pun simpel, kamu dapat memasak Pepes Ikan Tuna Segar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Pepes Ikan Tuna Segar!

Bahan-bahan Pepes Ikan Tuna Segar

  1. Siapkan 1/2 kg Ikan Tuna Segar.
  2. Sediakan 500 g Cabai Merah Besar.
  3. Gunakan Sesuai selera Cabai Rawit.
  4. Diperlukan 5 siung Bawang Merah.
  5. Dibutuhkan 4 siung Bawang Putih.
  6. Siapkan 2 ikat Kemangi.
  7. Dibutuhkan 4 buah Tomat.
  8. Gunakan 1 sdm Garam.
  9. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
  10. Diperlukan Secukupnya Daun Pisang.

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang.

Langkah-langkah memasak Pepes Ikan Tuna Segar

  1. Potong & bersihkan ikan tuna, sisihkan..
  2. Uleg bawang merah & putih, cabai merah besar, cabai rawit, tambahkan garam & kaldu bubuk..
  3. Baluri ikan dengan bumbu merah secara merata..
  4. Siapkan daun pisang, taruh kemangi, ikan yang sudah dubumbui, potongan tomat, lalu bungkus daun pisang..
  5. Kukus pepes selama 20-45 menit..
  6. Pepes ikan tuna siap disajikan..

Pada umumnya bahan utama pepes adalah Namun tidak hanya ikan segar saja, bandeng presto juga dapat dijadikan sajian pepes yang tidak kalah nikmat. Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Misalnya dengan Anda menyediakan berbagai macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya. Harga ikan tuna segar per kilo untuk setiap daerah di Indonesia berbeda-beda.