Ikan kakap merah saos tiram. Masak ikan kakap saos tiram simpel Selain masak nya mudah rasanya juga enak. Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih.
Ikan bawal saus tiram salah satu masakan yang banyak dimanati karena memiliki citarasa yang enak dan lezat kala disantap.
Berbicara tentang aneka masakan memang tidak pernah ada habisnya, kreatifitas dalam mengkreasikan sebuah masakan menjdai salah satu hal yang sanagt disukai bagi.
Ikan Kakap merupakan jenis ikan yang banyak dikonsumsi orang indonesia, karena harga ikan kakap lebih terjangkau daripada ikan laut lain.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ikan kakap merah saos tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Ikan kakap merah saos tiram!
Bahan Ikan kakap merah saos tiram
- Dibutuhkan 1 ekor ikan kakap merah kurleb 800gram.
- Diperlukan 1 butir bawang bombai iris.
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan secukupnya gula garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental. Tambahkan saus tiram, kecap manis Bango dan cuka. Ikan mujair goreng saos tiram memiliki rasa yang gurih dan juga memiliki tekstur yang sangat renyah.
Cara membuat Ikan kakap merah saos tiram
- Lumuri ikan yg sudah bersih dg garam diamkan 30 mnit lalu goreng sampai kecoklatan(maaf ini penampakan ikan 2 ekor tp dimasak 2 versi).
- Tumis bawang bombai dan putih sampai layu lalu tambahkan air secukupnya lalu masukkan saos tiram, kecap inggris, saos tomat dan kecap manis tambahkan gula dan garam.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng td tunggu sampai meresap dan kuah menyusut terakhir masukkan kaldu jamur koreksi rasa. klo sudah pas matikan api.
- Siap disajikan.
Memang ikan goreng selalu menggoyang lidah sehingga dapat membuat banyak orang menjadi ketagihan. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Ikan Kakap Merah langsung dari pelelangan ikan di jakarta, Kondisi: * Ikan Kakap Merah yang sehat, bersih, segar dan berkwalitas * Size semua ukuran * Dikemas secara higienis * Packing rapi, aman & siap dikirim. Ikan-ikan ini memiliki cita rasa yang begitu khas, enak, gurih dan tentunya mengandung segudang Ikan ini merupakan ikan khas Kepulauan Riau sebab terdapat banyak ikan kakap tinggal di sana. Ikan kembung goreng garing Ikan kembung bumbu merah Pesmol ikan kembung bumbu kuning.