Nila panggang sambal cobek. Resep ikan nila panggang atau bakar ini sangat mudah dan makin enak jika disajikan dengan sambal Rias. Rias jika dibahasa Indonesiakan artinya Batang pohon. Ikan nila goreng bumbu cobek adalah sajian olahan ikan yang memiliki cita rasa yang lezat dan istimewa.
Nah, jika malam ini Anda belum ada ide mau masak apa. ini rekomendasi resep menu nila panggang daun mangkokan dan sambal bajak yang bisa Anda coba di rumah.
Kata siapa mengulek dengan cobek itu melelahkan?
Kalau tahu tipsnya, mengulek dengan cobek pasti jadi jauh lebih mudah.
Kamu dapat menghidangkan Nila panggang sambal cobek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nila panggang sambal cobek yuk!
Bahan-bahan Nila panggang sambal cobek
- Sediakan 6 ekor ikan Nila ukuran sedang.
- Siapkan Jeruk nipis/lemon.
- Diperlukan Bahan oles.
- Diperlukan 2 siung besar bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1-2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bahan sambal.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Dibutuhkan Sesuai selera cabai rawit hijau.
- Siapkan 1 buah bawang merah(bisa tambah bawang putih).
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe dan kencur.
- Siapkan Gula, garam, penyedap.
SajianSedap.grid.id - Jangan dulu buru-buru memblender cabai, sambal atau bumbu kala ingin menggunakan versi halusnya. Sambal muda ini adalah menu makan yang biasanya disukai wanita hamil. Kali ini saya makan dan merasa sedap betul, tapi bukannya saya sedang Habis makan enak dan nikmat sekali, dengan Ikan panggang diselingi sambel yang ada mangganya, mangga muda tentunya, kalau mangga tua mah. Saya hampir kehilangan harapan sampai seorang teman saya yang merupakan seorang polisi merujuk saya ke sebuah perusahaan.
Step by step membuat Nila panggang sambal cobek
- Bersihkan dan kerat daging ikan. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan min 15 menit..
- Cuci kembali ikan dan tiriskan, di lap dengan tisu dapur kalau perlu..
- Campur semua bumbu oles, lumuri ikan dengan bumbu, luar dan bagian perutnya..
- Panaskan oven dengan suhu 250c. Panggang ikan di rak paling atas dengan rak pemanggang menggunakan api atas selama 30 menit, sesuaikan oven masing-masing. Setelah 15 menit lumuri ikan dengan sisa bumbu dan dibalik..
- Untuk sambalnya jahe, tomat dan bawang bisa digoreng, dipanggang atau dibakar diatas kompor. Ulek kasar atau halus sambal, tambah gula, garam dan penyedap, tes rasa. Jika ingin sambal yg berair bisa ditambah air panas secukupnya nya. Sajikan hangat lebih nikmat..
Ada yang udah pernah cobain sambal mangga? Hidangkan bandeng panggang dengan disiram sambal mangga muda. Alasan disebut sambal cobek karena proses pembuatan di ulek menggunakan cobek. Lihat juga resep #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu enak lainnya. Sambal Cobek, Serpong Utara ile ilgili olarak.