Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi. Kalo kalian suka banget mentai mayo dan salmon. ini wajib di coba guys! Assalamualaikum guys, terimakasih sudah menonton video ini. Jangan lupa klik tombol merah yang ada dibawah video ini yaa.
Salmon mentai merupakan salah satu penganan yang sedang banyak diminati saat ini.
Selain rasanya yang enak dengan bumbu gurih yang lumer, menu ini juga bergizi dan mengenyangkan.
Resep salmon mentai sederhana biasanya terdiri dari nasi , saus mentai yang lembut, dan daging salmon yang manis.
Teman-teman dapat menyiapkan Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi yuk!
Bahan-bahan Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi
- Siapkan Bahan Sushi:.
- Gunakan 100 g Shiroku Japonica Rice.
- Diperlukan 50 g daging salmon.
- Diperlukan 50 g daging tuna.
- Gunakan 10 g tobiko.
- Diperlukan 10 g margarin.
- Dibutuhkan 1 buah zukini ukuran sedang.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Gunakan 20 ml cuka beras.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk paprika.
- Gunakan 6 lembar nori untuk menggulung sushi.
- Diperlukan Bahan Saus Topping Mayones:.
- Sediakan 50 g mayones.
- Gunakan 20 g saus sambal.
- Sediakan 10 g saus keju.
- Dibutuhkan 5 g kucai, potong halus.
- Dibutuhkan Bahan Isian Crispy:.
- Dibutuhkan 60 g BOLA Deli Tepung Tapioka.
- Diperlukan 25 g BOLA Deli Tepung Beras.
- Diperlukan 200 ml BOLA Minyak Goreng.
- Sediakan 1 g chicken powder.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan 200 ml air.
Elemen inilah yang membuat salmon mentai begitu digemari belakangan ini. Resep Salmon Mentai Rice Ala Chef Yongki Gunawan Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan mentai ala restoran Jepang yang populer viral dan kekinian ini terbuat dengan isian ikan salmon. Salmon mentai pun menjadi menu paling laris daripada shirataki casserole atau shirataki tektek.
Step by step memasak Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi
- Cara Membuat Sushi (part 1): a. Cuci beras satu kali saja lalu tiriskan airnya kemudian masak dengan dengan menggunakan rice cooker, siapkan loyang 30x30cm. b. Setelah nasi matang, angkat nasi ke dalam loyang kemudian campur dengan cuka beras lalu aduk sampai rata, ratakan di loyang dan tunggu sampai uap hilang..
- Cara Membuat Sushi (part 2): a. Potong salmon dengan ketebalan ½ cm kemudian rendam dalam larutan kecap asin, kecap ikan dan sedikit merica diamkan selama setengah jam. b. Potong tuna dengan ketebalan ½ cm kemudian rendam dalam larutan kecap asin, kecap ikan, bubuk paprika dan sedikit merica diamkan selama setengah jam. c. Cuci dan potong zukini dengan potongan 10 cm dan ketebalan ½ cm lalu sisihkan. d. Siapkan sedikit margarin dan tumis salmon dan tuna hingga matang lalu angkat dan diamkan..
- Cara Membuat Isian Crispy: a. Campur semua bahan aduk hingga rata. b. Siapkan minyak sampai panas kemudian masukkan adonan sedikit demi sedikit diamkan hingga matang dan kecoklatan..
- Cara Membuat Topping Saus Mayones: Campur semua bahan, aduk hingga rata..
- Penyelesaian: a. Siapkan nori kemudian isi dengan zukini, daging salmon dan isian crispy lalu gulung hingga padat dan rata. Ulangi dengan cara yang sama untuk isian tuna b. Untuk sushi dengan isian salmon siapkan nasi lalu padatkan dan ratakan isi dengan nori isi salmon, gulung sampai padat dan rata lalu hias dengan saus mayones. c. Untuk isian tuna campur nasi dengan tobiko hingga tercampur rata kemudian siapkan nasi lalu padat dan ratakan isi dengan nori isi tuna, gulung sampai padat dan rata..
Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Salmon Mentai Rice Mentai Don, the torched salmon was so soft it slowly break apart when I pick it up with chopsticks. Fotografía de Kinsa Sushi, Singapur: Salmon Mentai. Trova immagini stock HD a tema Salmon Mentai Sushi e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Mentai rice merupakan hidangan sederhana yang tampilannya sekilas seperti macaroni schotel. Makanan ini biasanya dapat kita jumpai di restoran-restoran yang menyajikan makanan Jepang.