Pindang Kecap Ikan Kembung. Makan Ikan setiap hari biar pintar. Karena itu pada Vlog kali ini saya akan share cara mudah untuk membuat iklan pindang kecap favorit keluarga. PINDANG BUMBU KECAP BAHAN Ikan Pindang Tomat BUMBU Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe hijau Daun.
Lihat juga resep Bandeng Pindang Serani Pedas Nyoss enak lainnya.
Ikan kembung banyak dijual di warung warung kecil atau di pasar pasar tradisional.
Pada umumnya kaum ibu ibu sering membeli ikan air tawar yang satu ini, sebab gedenya cukup, tidak terlalu besar maupun terlampau kecil, sehingga dengan dana tidak terlalu besar, cukup untuk kebutuhan satu.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Pindang Kecap Ikan Kembung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Kecap Ikan Kembung yuk!
Bahan Pindang Kecap Ikan Kembung
- Gunakan 3 ekor ikan kembung.
- Gunakan 3 siung bawang merang.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap (optional).
- Gunakan 1 butir asam jawa.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 1000 ml Air.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Selain itu rasanya juga lezat dan gurih. Oleh karena itu, banyak masyarakat yang menyukai ikan kembung.
Step by step memasak Pindang Kecap Ikan Kembung
- Cuci bersih ikan setelah itu beri perasan jeruk lemon sisihkan.
- Iris semua bumbu. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu, daun salam dan asam jawa sampai harum.
- Setelah bumbu matang masukkan air ke dlm wajan tunggu sampai agak mendidih masukkan lengkuas yg sudah digeprek dan ikan yang sudah di siapkan masukkan kecap garam bumbu penyedap.
- Masak ikan sampai matang. Tuang ke dalam wadah sayur siap disajikkan.
Tetapi, masih banyak yang bingung bagaimana cara mengolah ikan. Resep ikan kembung yang pertama adalah ikan kembung pesmol. Cara membuat resep ikan kembung pesmol bisa anda buat dengan bumbu kunyit, kemiri, bawang merah dan putih, bawang Bombay dan bumbu lainnya. Pindang Pecah Ikan Kembung Super Sedap, Ikan Kembung masak Pindang viral, Ikan Kembung Masak Pindang Super Sedap ikan kembung salah satu ikan yang memiliki daging yang cukup enak, ditambah dengan bumbu kecap dan dibakar sangat begitu. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain.