Resep: Pepes Ikan Mas yang Nikmat!

Pepes Ikan Mas. Cara Membuat Pepes Ikan Mas: Pertama, kita campurkan terlebih dahulu bumbu halus bersama dengan bumbu iris. Sisihkan terlbeih dahulu masalah bumbu, sekarang kita akan siapkan daun pisangnya. Silahkan lap terlebih dahulu daun pisang yang akan digunakan hingga bersih dan sobek daun pisang dengan ukuran secukupnya.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Resep cara membuat pepes ikan mas, salah satu lauk pauk khas Indonesia yang enak sekali. Cara membuatnya pun cukup mudah, binda dapat menyuguhkan Pepes Ikan Mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Pepes Ikan Mas!

Bahan-bahan Pepes Ikan Mas

1. Sediakan 1 kg ikan mas segar.
2. Gunakan 1 Jeruk mipis.
3. Siapkan #bumbu.
4. Gunakan 7 bawang merah.
5. Sediakan 2 bawang putih.
6. Gunakan 10 cabe jablay.
7. Diperlukan 1 jari kunyit uk besar.
8. Dibutuhkan 1 jahe.
9. Diperlukan 10 kemiri.
10. Diperlukan 3 serei di iris.
11. Siapkan 5 daun salam.
12. Gunakan Garam.
13. Sediakan Ketumbar.
14. Diperlukan Kemangi.
15. Siapkan Mecin+stgh bks mas*o.
16. Dibutuhkan Daun pisang.

Bumbu rempahnya menyerap hingga ke dalam daging. Jika sangat suka makanan yang satu ini, kamu jangan jadi boros selalu beli di luar ya. Resep Pepes Ikan Mas - Sebagai salah satu masakan tradisional yang khas, pepes tak pernah kehilangan penggemar. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat masakan ikan ini selalu habis dalam seketika.

Step by step memasak Pepes Ikan Mas

1. Bersihkn ikan dan potong sesuai selera.. cuci smpai bersih lalu beri air jeruk mipis.. diamkn 3mnit.
2. Ulek smua bumbu.. bila sdh halus mskn ke ikan.. tmbhkn mecin.. masako...
3. Cuci kemangi.. mskn minyak sayur.. irisan serah.. mskn ke ikan dan aduk rata.. icip2 sdkt klo sdh pas tinggl di balut daun pisan+kukus... smpai mateng.. dan bakar aku pke teplon yg sdh gk k pke.. jd... ini endol bgtt rasa nya pedes...😀.
4. .

Ikan mas menjadi salah satu jenis ikan yang lezat apabila diolah dengan bumbu pepes. Lihat juga resep Pepes ikan mas enak lainnya. ID - Buat kalian penggemar ikan mas, berikut resep Pepes Ikan Mas, simak juga bahan untuk Pepes Ikan Mas dan bagaimana cara buat Pepes Ikan Mas. Resep Pepes Ikan Mas ini bisa menjadi salah satu sajian wajib disantap bersama keluarga. Resep Pepes Ikan Mas juga bisa membuktikan kalau ikan bisa jadi pepes yang enak dan lezat.