Seblak Mie Bakso Aci.
Kamu dapat memasak Seblak Mie Bakso Aci hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Seblak Mie Bakso Aci!
Bahan Seblak Mie Bakso Aci
- Dibutuhkan 3,5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 7 sdm tepung tapioka.
- Gunakan Sedikit lada.
- Sediakan Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit penyedap rasa.
- Sediakan 1 buah mie instan.
- Siapkan 1 ikat sayur sawi.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe keriting.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Gunakan Sedikit kencur.
Langkah-langkah membuat Seblak Mie Bakso Aci
- Buat terlebih dahulu bakso acinya dengan mencampurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada dan penyedap rasa aduk rata kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit..
- Setelah ditambahkan air panas, aduk hingga adonan kalis..
- Bentuk bola bola adonan, untuk ukuran bebas sesuai selera ya moms..
- Rebus bakso aci hingga mengapung. Angkat. Tiriskan..
- Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Tambahkan sedikit air..
- Masukkan sawi yg sudah dipotong-potong..
- Tambahkan mie dan bakso aci yg sudah direbus..
- Tambahkan bumbu dari mie instan, garam dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
- Seblak mie bakso aci siap disajikan..