Es bubur kacang hijau. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa, membuat bubur kacang hijau dengan variasi.
Resep bubur kacang hijau ini dapat Anda coba di rumah sebagai variasi kudapan lezat untuk.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Es bubur kacang hijau hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Es bubur kacang hijau yuk!
Bahan-bahan Es bubur kacang hijau
- Dibutuhkan 250 gr kacang hijau.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Siapkan Air.
- Diperlukan 150 gr gula jawa.
Lokasi yang dapat dipilih antara lain pusat keramaian atau pusat jajanan. Bahkan di beberapa tempat justru berada di persimpangan atau di pinggir jalan yang ramai. Padukan saus santan, bubur kacang hijau, es batu atau es serut, gula merah cair, dan cendol. Kamu juga bisa menambahkan beberapa potongan nangka ke dalamnya agar lebih mantap.
Step by step membuat Es bubur kacang hijau
- Rendam kacang hijau semalaman. Setelah semalaman cuci bersih.
- Masak dg semua bahan hingga matang dg metode 5.30.7.
- Pd rebusan 7 menit masukkan gula jawa. Siap dinikmati.
Resep bubur kacang hijau juga dapat dijadikan sebagai salah satu bahan isi es cendol. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Bahkan sering kita lihat pedagang bubur kacang hijau Bubur kacang hijau ini selain bagus untuk resep makanan keluarga juga baik pula untuk melengkapi gizi terutama pada anak anak. Apalagi ditambah susu, roti tawar dan es serut yang membuatnya jadi lebih segar. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.