Es Kelapa Buah. Segernya minum es kelapa buah pakai batok kelapa. Awalnya minta tolong pak misua beli kelapa muda buat bikin es, sekalian minta batok buat bikin mainan anak wedok. Eh ternyata dibawain batok kelapa masih utuh 😅.
It is among the most popular beverages in Indonesia.
Liquid sugar, syrup or honey might be used as sweetening agent.
Minuman ini sangat menyegarkan dan menyejukan dahaga, minuman ini terbuat dari daging dan air kelapa yang masih muda.
Cara membuatnya pun gampang, kamu dapat menyiapkan Es Kelapa Buah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Es Kelapa Buah!
Bahan-bahan Es Kelapa Buah
- Siapkan 1 butir kelapa muda, kerok daging buahnya.
- Sediakan sesuai selera Air gula secukupnya, bisa diganti air madu/sirup.
- Sediakan Aneka buah-buahan:.
- Dibutuhkan 2 buah alpukat.
- Sediakan 1 buah mangga matang.
- Dibutuhkan 5 butir stroberi.
- Dibutuhkan Jelly (saya buat dari bubuk Nutrijel).
- Dibutuhkan Selasih.
- Gunakan Beberapa helai daun mint, remas-remas.
Salah satunya mengganti kelapa muda dengan agar-agar dengan cita rasa yang hampir sama. Selain itu, bisa menambahkan buah-buahan tertentu, selasih, dan nata de coco. Di Filipina, kelapa kopyor disenangi masyarakat dan dikenal dengan nama macapuno. Selain untuk bahan minuman, kelapa kopyor juga digunakan sebagai bahan pembuatan kembang gula, roti, es shanghai, es krim dan bahkan sebagai bahan asinan.
Cara membuat Es Kelapa Buah
- Kerok alpukat. Potong-potong mangga, stroberi, dan jelly. Rendam selasih sampai mengembang.
- Masukkan potongan buah, jelly, dan selasih ke dalam batok kelapa berisi air kelapa dan kelapa muda. Campur dengan air gula/madu. Aduk rata. Cicipi, sesuaikan rasa manis dengan selera.
- Tambahkan daun mint. Sajikan es kelapa buah dalam kondisi dingin 🤤.
Bahan: - Daging kelapa muda - Air kelapa muda - Daging buah durian - Kental manis - Nangka - Es batu Langkah: - Masukkan daging kelapa muda, nangka, buah durian dan es batu dalam mangkuk. - Tambahkan air kelapa muda. - Campurkan kental manis dan aduk merata. - Es kelapa durian siap. Segernya minum es kelapa buah pakai batok kelapa. Awalnya minta tolong pak misua beli kelapa muda buat bikin es, sekalian minta batok buat bikin mainan anak wedok. Eh ternyata dibawain batok kelapa masih utuh 😅. Ya sudah, bikin es buahnya di dalam batok kelapa sekalia.