Es Kuwut. Lihat juga resep Puding Es Kuwut enak lainnya. COM - Berikut resep es kuwut khas Bali super segar dan cara membuatnya. Es kuwut merupakan minuman khas yang berasal dari Bali.
Ditambah kelapa muda serut malah bikin pengen nambah terus! 🥶🥶🥶 Temukan resep lainnya di Yummy App!
Resep Es Kuwut Bali Asli - Terik matahari di siang hari memang sangat menyengat dan pastinya membuat tenggorokan kering.
Selain minum air putih untuk menghilangkan rasa haus, kita tidak akan puas jika belum minum es yang segar dan ada rasa asam yang akan menambah semangat dalam beraktivitas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Es Kuwut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Es Kuwut!
Bahan-bahan Es Kuwut
- Gunakan 250 gram buah melon.
- Diperlukan 3 buah mentimun.
- Sediakan 300 ml nata de coco.
- Siapkan 1 sdm biji selasih, seduh dengan air panas.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis, iris tipis.
- Gunakan 150 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Diperlukan 250 ml sirup melon atau sesuai selera.
Es kuwut merupakan minuman segar yang berasal dari Bali. Minuman segar ini cocok banget untuk dijadikan sajian berbuka puasa di bulan Ramadan ini. Es kuwut merupakan minuman khas Bali yang menyegarkan. Terbuat dari campuran kelapa muda, sirup, buah melon, dan selasih, membuatnya jadi makin segar.
Step by step memasak Es Kuwut
- Kupas buah melon dan mentimun, cuci bersih. Lalu serut dengan parutan (bisa juga dikeruk dengan cetakan)..
- Gula cair : rebus gula pasir+air dalam wadah menggunakan api kecil. Rebus hingga mendidih dan gula pasir mencair..
- Campurkan melon serut, timun serut, nata de coco, biji selasih yang sudah diseduh dalam wadah/ teko. Tambahkan gula cair dan sirup melon sesuai selera. Terakhir beri irisan jeruk nipis (bisa juga perasan jeruk nipis)..
- Simpan es kuwut dalam kulkas beberapa jam, sajikan dalam gelas ditambah es batu cube..
Apalagi jika dinikmati saat siang hari dengan es batu yang banyak. Yuk, bikin es kuwut dengan resep dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini! Es kuwut adalah minuman khas Bali yang terdiri dari campuran melon, kelapa muda, jeruk nipis dan selasih. Dari bahannya saja sudah bisa dipastikan kesegarannya, ya. Daripada cuma dibayangkan, mending langsung bikin saja.