Resep: Es Gabus Warna-Warni Untuk Pemula!

Es Gabus Warna-Warni. Resep es gabus warna warni jajanan langka Bernostalgia dengan jajanan zaman kicik yang nyegerin. Setelah itu aduk menggunakan sendok sampai merata.

Resep Es Gabus Warna-Warni Yang Segar - Es gabus warna-warni adalah jenis es yang sangat disukai oleh anak-anak, dan tidak hanya anak-anak saja yang suka es ini, tetapi para anak remaja dan orang dewasa juga suka dengan es gabus ini. Berwarna cerah bak pelangi, dingin dan memiliki cita rasa manis yang lezat, tak heran jika banyak orang ketagihan dengan jajajan jadul ini. Cara Membuat es gabus warna-warni: Campurkan tepung hunkwe, bubuk vanili dan garam secukupnya. Kamu dapat menghidangkan Es Gabus Warna-Warni hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Es Gabus Warna-Warni!

Bahan Es Gabus Warna-Warni

1. Sediakan 65 ml Santan kental.
2. Gunakan 95 gr Tepung hunkwe.
3. Gunakan 250 ml Susu.
4. Diperlukan 450 ml Air.
5. Siapkan 220 gr Gula pasir.
6. Sediakan Pewarna Makanan.

Masukkan gula pasir, santan instan dan air dingin secukupnya. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai warnanya. Lihat juga resep Es gabus warna warni - Es hunkwe - es roti enak lainnya. Es gabus atau es kue - Ist Es gabus awalnya hanya memiliki satu warna, namun seiring dengan perkembangan ide muncullah es gabus pelangi atau es gabus warna-warni.

Langkah-langkah memasak Es Gabus Warna-Warni

1. Masukkan air, susu, hongkue, santan dan gula, kemudian aduk hingga rata..
2. Setelah diaduk, adonan dibagi menjadi 4 bagian..
3. Kemudian masing" adonan dimasukkan pewarna sesuai selera (kalo bisa jangan terlalu banyak)..
4. Setelah diberikan pewarna, masak satu persatu adonan. (Masak hingga tekstur menjadi kental) *jgn terlalu kental supaya gampang dimasukkan kedalam cetakan..
5. Setelah berubah menjadi kental, kemudian masukkan kedalam cetakan. (Kalo bisa cetakan kue brownies) kalo pake cetakan ini harus dilapisi lagi kertas kue. *Saya tidak pakai cetakan kue karna tidak ada..
6. Lakukan berulang hingga adonan selanjutnya sampai habis dan sudah tersusun..
7. Setelah adoan sudah mulai tersusun rapih, kemudian masukkan kedalam kulkas kurang lebih 2 jam..
8. Setelah tekstur sudah mulai padat, potong" sesuai selera (ketebalannya). Dan lapisin pelastik supaya rapih..
9. Kemudian masukkan ke freezer, tunggu sampai seharian..

Keluarkan Es Gabus dari cetakan es loli, jika sulit, dapat merendam bagian bawah cetakan dengan air hangat terlebih dahulu agar mudah terlepas. Sajikan dengan lelehan cokelat tim dan taburan meises warna warni. Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Berwarna cerah bak pelangi, es gabus ini seiring berjalannya waktu sudah mulai. Cara membuat Es Gabus Warna Warni.