Es rujak buah. Kali saya mencoba membuat es rujak dg kuah banyak yg rasanya agak pedas dan segar. Rujak (or rojak in Malaysia) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia. There are lots of variations to rujak; however, the most popular one is rujak buah (fruit salad).
Rujak buah asinan ini menggunakan beberapa buah yang berasa asam, dan menggunakan bumbu yang dicampur dengan asam jawa dan jeruk nipis, agar terasa seperti asinan.
Bahan yang diperlukan: Buah-buahan segar sesuai selera seperti nanas, belimbing, mangga.
Yuk, nikmati rujak serut dengan sensasi yang berbeda!
Cara membuatnya pun gampang, kalian dapat menyiapkan Es rujak buah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Es rujak buah!
Bahan-bahan Es rujak buah
- Diperlukan Bahan kuah.
- Dibutuhkan 1 liter air.
- Dibutuhkan 6 biji asam jawa.
- Diperlukan 3 bh cabe rawit.
- Gunakan 1/4 scht trasi ABC.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 keping kecil gula jawa.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan Buah2 an.
- Sediakan 1/2 bh mangga muda.
- Siapkan 1 buah bengkoang.
- Diperlukan 1/4 bh pepaya.
Tambahkan es puter kelapa kopyor di atasnya aja… Waaah, Es Krim Rujak Serut ini seger banget. Pas untuk Endeusiast nikmati saat siang hari. Penasaran perpaduan rasa es kopyor sama rujak serut jadi kayak apa? Resep Rujak Buah Sambal Kacang - Bila sebelumnya kita sudah berbagi mengenai Resep Rujak Cingur Surabaya Enak yang merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur. pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi salah satu makanan yang populer khas Nusantara yaitu Rujak Buah.
Cara memasak Es rujak buah
- Haluskan cabe dan terasi lalu masukan ke panci yg sudah berisi bahan2 kuah lainnya. Lalu masak hingga mendidih dan bisa koreksi rasa. Matikan kompor dan diamkan hingga uap panas benar2 hilang agar buahnya tidak ikut matang..
- Cuci bersih buah dan potong kotak2 kecil. Lalu siram dg kuah rujak yg sudah di buat tadi. Simpan dalam lemari es karena nikmat jika di nikmati dingin2.
- Selamat mencoba.
Rujak Buah yang merupakan salad nya orang Indonesia atau Indonesia Fruit Salad ini memiliki rasa yang enak. Lihat juga resep Rujak Serut Segar enak lainnya. Es Rujak kekinian yang sedang digemari kaum millenial karena selain enak dan menyegarkan, ternyata juga menyehatkan karena terbuat dari buah segar yang diproduksi langsung oleh kami. Coba sekali dan kami jamin anda pasti ketagihan untuk menikmati lagi…! Resep es rujak saat ini sudah banyak dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya.