(14) Es Kuwut. Es kuwut merupakan minuman khas Bali yang menyegarkan. Terbuat dari campuran kelapa muda, sirup, buah melon, dan selasih, membuatnya jadi makin segar. Apalagi jika dinikmati saat siang hari dengan es batu yang banyak.
Bisa ditambahkan daun mint atau tidak, seadanya didapur aja ya moms.
Es Luwuh, traditional fruit punch from the island, employs green coconut and melon as the main ingredients.
You can expect how nutritious and refreshing this drink is from both ingredients alone.
Cara membuatnya pun gampang, sobat dapat menghidangkan (14) Es Kuwut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep (14) Es Kuwut!
Bahan-bahan (14) Es Kuwut
- Diperlukan Secukupnya Buah melon, serut memanjang.
- Siapkan Secukupnya Syrup marjan rasa melon.
- Diperlukan Secukupnya Biji selasih, rebus dulu/rendam air panas.
- Gunakan Secukupnya Nata de coco, buang airnya.
- Diperlukan Secukupnya Daging kelapa muda.
- Dibutuhkan 1 buah Lemon, iris tipis2.
- Dibutuhkan 2 buah Lemon/jeruk nipis, peras ambil airnya.
- Dibutuhkan 🍶 Simple syrup :.
- Siapkan 500 gr Gula pasir.
- Siapkan 500 ml air.
- Diperlukan 2 lembar Daun pandan.
Behold, this fruit punch also mixes sweet and sourness from natural palm sugar and lime. Es kuwut khas bali ini segeeerrrr banget loh. Suara.com - Es kuwut menjadi minuman segar khas Bali yang cukup diminati dan mudah didapati di tiap kota di Indonesia. Dengan perpaduan warna hijau muda dan putih, serta bulir-bulir air yang mengembun di sisi gelas, pemandangan es kuwut ini pasti membuatmu enggan berpaling.
Langkah-langkah memasak (14) Es Kuwut
- Bikin simpel syirup terlebih dahulu, rebus air, gula pasir dan daun pandan sampai gula larut dan mendidih, masak sampai air agak mengental kurleb 7-10 menit. angkat lalu biarkan dingin, sisihkan..
- Siapkan bahan2 es kuwut. Takaran bahan sesuai selera... suka-suka aja 😂, melon serut bisa diganti dg timun serut..
- Campur semua bahan dalam wadah besar, takaran tergantung selera, jika ingin manis tinggal tambah syrup marjan melon/simple syrup. Jika ingin lebih asem seger tambahkan perasan lemon/jeruk nipis..
- Jika sudah dicampur semua aduk rata lalu dinginkan di kulkas atau bisa langsung kasih batu es...
- Taruh es kuwut dalam gelas saat disajikan... 🍹🍹 syegeer Mom.. 😍.
Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba es kuwut khas Bali? Perpaduan melon dan daging kelapa muda memang sangat menyegarkan. Membuatnya sendiri di rumah pun cukup mudah. Rasanya enak, paduan kelapa muda, melon, selasih, jeruk nipis dan leci sungguh memanjakan lidah :) jangan khawatir, harganya juga memanjakan kantong. Jadi, buat teman-teman yang berkunjung atau lewat Kota Serang, selain mampir beli sup ikan taktakan jangan lupa mampir beli es kuwut di… Sekarang es kuwut tidak hanya di Bali, es kuwut sudah banyak ditemukan di beberapa wilayah.