Cara Memasak Asinan Sayur (Kol/Wortel) Bumbu Kacang Anti Ribet!

Resep masakan dansudah teruji.

Asinan Sayur (Kol/Wortel) Bumbu Kacang. Lihat juga resep Asinan Sayur (tanpa bumbu kacang) enak lainnya. Asinan sayur dan buah adalah salah satu favorit saya. Kali ini saya bikin untuk diri saya sendiri🙈😂.

Asinan Sayur (Kol/Wortel) Bumbu Kacang Ada toge, nanas, kol, timun mungil. Akhirnya eksekusi aja bikin asinan aja deh. Deskripsi Hot Promo Asinan Sayur Bumbu Kacang. Cara membuatnya pun tidak sulit, binda dapat menyuguhkan Asinan Sayur (Kol/Wortel) Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Asinan Sayur (Kol/Wortel) Bumbu Kacang!

Bahan Asinan Sayur (Kol/Wortel) Bumbu Kacang

  1. Diperlukan Bahan Sayur.
  2. Diperlukan 2 batang wortel besar, iris tipis atau serut.
  3. Siapkan 1/2 buah kol, iris tipis.
  4. Siapkan Secukupnya atau sesuai selera: ketimun, selada.
  5. Siapkan Bumbu Kacang.
  6. Dibutuhkan Secukupnya kacang tanah, sangrai, buang kulit, blender.
  7. Gunakan 2 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera), haluskan.
  8. Sediakan 1 buah cabe merah keriting, haluskan bersama cabe rawit.
  9. Diperlukan Secukupnya garam.
  10. Diperlukan Secukupnya cuka (penting).
  11. Diperlukan Secukupnya gula pasir.
  12. Diperlukan Secukupnya air panas.

NO bahan pengawet, NO pemanis buatan, dan NO MSG. Pengiriman hanya via gojek (gosend) & grab. untuk instant kurir, asinan langsung menuju anda. untuk same day, asinan menuju anda. Setelah itu taburi atasnya dengan kacang goreng serta kerupuk mie kuning. Begitulah resep asinan sayur betawi bumbu kacang buat kalian serta bagaimana cara membuatnya yang sederhana.

Langkah-langkah membuat Asinan Sayur (Kol/Wortel) Bumbu Kacang

  1. Serut atau iris tipis wortel dan kol. Tempatkan dalam wadah saringan, rendam di wadah berisi air es selama 10 menit (tips dari para chef agar sayuran tetap segar sampai sore)..
  2. Siapkan bumbu kacang. Sangrai (goreng tanpa minyak) kacang tanah sampai agak kehitaman (tapi jangan gosong). Lepas kulitnya bila telah dingin. Haluskan dengan blender. || Haluskan cabe rawit dam cabe merah..
  3. Ambil secukupnya kacang yg sudah halus, tempatkan di wajan. Campur dengan cabe yg sudah diuleg. Aduk rata. Masukkan garam, gula. Aduk rata. Beri air sedikit2 sampai mendapatkan kekentalan yg diinginkan. Masak sebentar saja. Tambahkan cuka secukupnya. Test rasa, angkat..
  4. Tuang bumbu kacang ke dalam sayuran sekitar 1 jam sebelum akan disantap, supaya tekstur sayur tetap segar tapi sudah meresap oleh bumbu. Bisa ditambahkan selada atau ketimun saat dihidangkan 👌.

Asinan sayur ini cocok sekali jika dimakan sebagai cemilan atau ketika kita bosan makan dengan makanan yang tersedia dirumah. Resep Asinan Sayur Bumbu Kacang - Salah satu jenis asinan yang cukup digemari adalah asinan sayur, asinan ini menyajikan sayuran segar ditambah dengan sawi asin yang memiliki cita rasa unik. Makanan ini terkenal juga dengan istilah asinan Betawi karena memang banyak ditemukan di daerah adat Betawi. Yang lebih unik lagi, asinan sayur juga terkadang disajikan dengan tambahan bumbu kacang yang. Satu paket isinya : - Sayuran (kol, selada, timun, wortel, toge, tahu) - Bumbu kacang - Sambal - Kerupuk dan kacang goreng HOMEMADE menggunakan GULA ASLI, bukan gula biang FRESH (dibuat saat dipesan) ASINAN SAYUR BETAWI BUMBU KACANG.