Resep: Sayur bening Trio bayam Kekinian

Resep masakan dansudah teruji.

Sayur bening Trio bayam. Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime. Sayur bayam made up of spinach, corn and moringa in a clear soup flavoured with temu kunci, Indonesian bay leaf, garlic and shallot.

Sayur bening Trio bayam Lihat juga resep Sayur bayam bening atau tegean jawa kencur enak lainnya. Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi. Sayur bayam tidak boleh dihangatkan lagi. Teman-teman dapat menyiapkan Sayur bening Trio bayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Sayur bening Trio bayam!

Bahan Sayur bening Trio bayam

  1. Gunakan 1 ikat besar bayam muda.
  2. Sediakan 3 buah gambas kupas kulitnya lalu potong2 sesuai selara.
  3. Siapkan 2 buah timun muda kupas kulitnya potong2 sesuai selara.
  4. Sediakan 1 buah tomat kecil iri2 jadi 4.
  5. Gunakan 2 buah bwg putih iris2.
  6. Dibutuhkan 3 1/2 gelas air.
  7. Siapkan Secukupnya garam,kaldu dan sejumput gulpas.

Bayam juga memiliki rasa serta tekstur yang khas sehingga cocok di lidah setiap orang. Menariknya lagi, bayam merupakan salah satu sayur dengan nutrisi yang begitu melimpah. Ngomongin soal sayur bayam, kali ini Vemale punya resep sederhana sayur bening bayam dan jagung yang gurih menggugah selera. Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup sehingga tubuh akan tetap sehat.

Langkah-langkah memasak Sayur bening Trio bayam

  1. MaSak air dipanci berikan 1 sdt peres garam,masak hingga mendidih.
  2. Stlah mendidih masukkan timun masak 1 menit,tambahkan bayam dan gambas beserta bawang putih aduk2 masak sampai bayam matang kurleb 2 mnitan,tambahkan kaldu dan gula pasir aduk2 tes rasa jika sudah pas matikan api kompor..
  3. Sajikan.

Agar tetap memberikan manfaat yang optimal, sebaiknya cara membuat sayur bayam dibuat sesaat sebelum dikonsumsi. Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya. Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur. Jadi hanya menggunakan bawang merah, bawang putih, daun salam dan bumbu pelengkap lainnya. Sayur bayam merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang segar dengan kuah bening.